桑枝宜在冬至前后10天进行。修剪办法有如下三种：1.冬留大树尾，留主枝高80厘米左右，将枝尾和幼枝条剪去。选作长留大树尾，要有较好的土壤和肥水条件。2.中、低割枝，中割，是在离地上40~60厘米处，把上部枝条剪去；低割是在离地上30~40厘米处，把上部枝条剪去。3.根割，冬季在贴地处把地上枝条都剪去，这种剪枝形成，利于次年春期采叶养蚕，下半年采枝桑。不管采纳哪种剪枝方式都应留意：剪口滑润稍倾斜，不要剪破桑枝条皮层和木质部，切忌用刀砍。其次，割枝应在阴天进行，这样树液丢失少。
桑枝宜在冬至前后10天进行。修剪办法有如下三种：1.冬留大树尾，留主枝高80厘米左右，将枝尾和幼枝条剪去。选作长留大树尾，要有较好的土壤和肥水条件。2.中、低割枝，中割，是在离地上40~60厘米处，把上部枝条剪去；低割是在离地上30~40厘米处，把上部枝条剪去。3.根割，冬季在贴地处把地上枝条都剪去，这种剪枝形成，利于次年春期采叶养蚕，下半年采枝桑。不管采纳哪种剪枝方式都应留意：剪口滑润稍倾斜，不要剪破桑枝条皮层和木质部，切忌用刀砍。其次，割枝应在阴天进行，这样树液丢失少。
