我国自上世纪八十年代从日本引进套袋技术，开始在苹果上应用，历经多年的试验研究、推广示范，已广泛用于苹果的优质果品生产上，并已经形成了一整套比较完整的套袋综合技术体系。
①苹果套袋可以显著提高果实外观商品品质，促进果实着色艳丽。套袋可明显促进果实着色，一般可达全红果。②增加果面光洁度。套袋可以使果皮细嫩、果面光洁，无果锈。③减少病虫危害。套袋后果实与外界隔离，病菌和害虫不能人侵，可有效防治轮纹病、炭疽病、桃小食心虫等病虫的为害。④减轻冰雹等机械损伤。冰雹多发生于幼果期，此时果实尚小，悬于果袋中，冰雹落到鼓涨的袋子上，减缓了它的机械冲力，可使果实免受其害。⑤减少农药污染和残留。套袋后果实不直接接触农药，减少了农药的污染。⑥提高果实的商品价值。套袋可显著提高优质果实比例。由于全面提高了果实外观品质、降低了农药残留量，因此套袋果实深受消费者的欢迎，而且售价高、经济效益也高。
苹果套袋也有一些不利的方面，主要表现在以下几个方面。①降低果实糖度，导致风味淡。通常套袋的果实比不套袋的果实糖度减少0.5～1.0度（%），果实硬度降低0.5～1.0千克/厘米。②增加产生日灼的可能性。③增加缺钙生理病害发生的可能性。套袋减弱了果实表面的蒸腾作用，从而降低了幼果对钙的吸收量。④引发某些果实病虫害，如黑点病等。⑤套袋费时费工。⑥增加生产成本。
总之，在目前情况下苹果套袋利大于弊，应该大力宣传和推广应用苹果套袋技术。
