水稻在收获前，稻谷在稻穗上发芽俗称为穗发芽，穗发芽对水稻的产量和品质影响很大，一般年份损失率可达5%，特殊年份达50%。我省早籼稻的成熟期恰逢台风多发时期，连续的阴雨易诱发穗发芽，如何防止早籼稻的穗发芽现象，应抓好以下几点：
一、种植耐肥抗倒伏好的水稻品种
二、水稻田间湿度过大是穗发芽的主要成因之一，为防止该因素造成的穗发芽现象。首先要注意氮肥的施用量勿过多，做好氮、磷、钾配合施用，多施有机肥。其次，适时晒田，防止水稻后期的徒长、早衰。再次，在水稻的成熟期开好禾沟排水清渍，通风透气，做到雨停水干，沟水保湿灌浆。最后，搞好水稻病虫害的防治，特别是稻飞虱，叶蝉的防治。
三、在水稻齐穗一周后，结合叶面喷肥喷施一定浓度（50—100mg/Kg）的脱落酸溶液，对已发生倒伏的稻田可喷施一定浓度（300mg/Kg的多效唑）对稻谷的穗发芽有一定的防治效果。
