在农作物种植中，农作物缺素症状很容易出现。小编今天整理了一些水果和蔬菜在种植过程中较为常见的缺素症状，告诉大家应该如何辨认。
一、水果类
1、猕猴桃缺铁和镁会出现黄化病症状。
2、火龙果缺镁症状是蔓茎变黄，果实不仅变小甜味也变差，品质下降。
3、柑橘缺少铁镁锌等叶片容易黄化，缺钙容易引起柑橘裂果，缺钾引起柑橘落果。
4、缺少中微量元素铁、镁引起葡萄叶片发黄，缺硼会引起葡萄大小粒，缺钙会导致葡萄裂果。
5、芒果的缺硼症状表现为叶片黄化变小并渐渐坏死，主枝生长点坏死，坐果率变低，幼果果实畸形。
6、西瓜缺硼会导致西瓜的畸形瓜，西瓜膨果期缺钙容易出现裂果。
7、甜瓜苗期缺硼会出现甜瓜生长点坏死，结果期畸形瓜，甜瓜膨果期缺钙会引起裂瓜。
二、蔬菜类
1、辣椒苗期缺钙的表现是生长点坏死，以及后期脐腐病，辣椒的畸形果、僵果是缺硼造成。
2、西红柿夏天种植，容易发生生长点坏死，容易发生裂果和空穗，以及脐腐病，是缺钙引起的。
3、黄瓜盛果期缺钙的话，容易出现生长点叶片干边现象。
4、豆角缺硼铁钙等的症状表现为采收后期有早衰现象，叶子发黄、果实弯曲、籽位色泽黑青。
5、茄子缺硼症状表现为茄子芽顶端弯曲，生长发育停滞，以及茄子的畸形果。
6、白菜缺锌症状为出现不包心现象，白菜缺钙会引起白菜烂心、干烧心是缺钙引起的。
小编在这里就整理了以上一些水果和蔬菜的缺素症状分析和原因，大家如果有种植的农作物出现以上情况却还不知道原因的，可以对照着了解一下。
