（1）氨源与用量：按干秸秆计用量，碳铵10%或尿素3-5%。
（2）场地：可利用青贮水泥窖，窖壁不漏气不漏水。新建窖址应选择地势高燥、排水良好的地方。窖的大小可按立方米装切短干秸秸秆100公斤设计。
（3）秸秆预处理：秸秆含水量要求调整在30-40%之间，切成3-5公分长，对不洁霉变的秸秆应弃掉。
（4）装窖：对鲜秸秆最好用切草机切短喷入窖中，边切边均匀添加碳铵或尿素，拌匀后踏实。对干秸秆，一边切短，一边撒碳铵或尿素，同时酒水，拌匀后踩实。也可将碳铵制成水溶液浇洒，每100公斤干秸秆用水20-30公斤。秸秆顶面向窖面1公尺成馒头形，以免陷成坑而积水。
（5）封窖：用尼龙农用薄膜，沿秸秆顶面向窖边铺，然后用泥土压实、封严。
（6）管理：氨化期间，一旦发现薄膜损坏，出现漏气，应及时修补，以确保氨人秸秆质量。
（7）氨化时间：随气温而定。
气温（℃）氨化时间（周）
＜54—8
5—152—4
＞30＜1
（8）开窖放氨：开窖时，氨味强，必须待氨化秸秆放净余氨后才能喂羊。可选择晴朗天气开窖，把氨化秸秆摊开，利用日晒风吹，一般1-3天即可放净余氨，必须注意切忌雨水浇淋秸秆，应放室内贮存。
（9）感官品评：处理良好的秸秆，开窖时氨味强烈，放氨后呈糊香味，色泽浅黄或褐黄，质地柔软。若有腐烂味，秸秆发黑发粘，应视为变质，不能喂羊。
（10）饲喂技术：开始饲喂氨化秸秆，应有一个逐渐适应的过渡时期，可采用由少到多，少给勤添或拌料等训饲方法。因秸秆营养不全，配合日粮时，应加青绿饲料和适量混合料，在基础料中应加饼粕类，以保证氨化物的有效利用。
