防治大棚蔬菜受冻的方法：1.棚外周围熏烟。寒流到来之前，在棚外周围点火熏烟，防止周围热量向高空辐射。2.增加覆盖物。在棚室四周加盖草苫或玉米（麦）秸，在原有草苫上再盖一层薄膜。同时，经常打扫、擦洗棚膜，可增加光热，提高棚温。3.增加黑色物体。当棚室育苗或移栽后，可在棚室地面撒些细烟煤使地面变黑，或将碳黑用酒混合后，对水喷洒地面，使整个棚像一个太阳灶，可使棚温升高2-3℃。4.双层覆盖膜。在无滴膜下方拴绳，铁丝上方再搭一层薄膜，其中隔有空气，可明显提高棚室温度。5.悬挂反光幕。在棚室后墙上悬挂涂有金属层的塑料膜或锡纸，每隔2-3米悬挂一个。
