一年之中梅树开花分三度，故有梅花三弄之说。现在梅花已进入观赏期最佳的二弄时期，正是赏梅的好时节，市区内的老牌观梅景点如梅花村、白云山梅花谷等地的梅花已经完全盛开。远郊如从化流溪河森林公园，目前正是梅花最漂亮的时候，而萝岗香雪公园的梅花节也同步进行中。想观梅的市民，即可近距离一睹白梅美姿，亦可带上家人前往从化、萝岗，赏10万株梅树壮丽盛放。
古芳留影处音飘香雪间
梅花村的梅花从元旦过后就进入开花期了，有白梅、宫粉梅两个品种。梅花村街第三届梅花文化节已经于1月10日举行。市民除了可免费欣赏梅花外，还可近距离欣赏梅花村的民国别墅。与往年不同的是，今年除了有梅花主题的摄影、书法展演外，还增加了古芳留影汉服互动体验、梅花村主题邮戳、明信片免费盖印活动。
梅花村因辖内广种梅花而命名，但曾经有一段时间，梅花村内难觅梅花的踪影。自2010年开始，梅花村街道办事处在梅花村内广种梅花，目前已有100多棵梅花了，一到开花时节，甚是好看。同时，梅花村街道办事处也非常注重梅花文化的培养。
同期，萝岗香雪文化节也在举行中，除了赏梅外，还设置了非遗民俗展演、梅花主题交响音乐会等主题活动。此外，黄埔区新图书馆也将在同日正式开馆迎客，并为读者准备了阅读丰富人生及养生、礼仪专题讲座3场、品雅阅乐亲子共读系列活动3场、阅读推广活动3场、创客沙龙1场、书画创作展3场、免费放映经典名著电影2场，让广大公众体验新馆的同时，一叹丰盛的阅读文化活动大餐。
早在上世纪六七十年代前，萝岗香雪就是羊城八景之一，广州人也有冬至去萝岗赏雪的习俗，诗人郭沫若还写下岭南梅花浑似雪，萝岗香雪映朝阳的佳句。此后萝岗香雪因各种原因一度消失，直到2005年香雪公园重建，在原有400多株青梅的基础上，再种植了4000多株成年梅树。因是规划种植，新萝岗香雪的万株梅花主要集中在香雪公园、梅花世界及周边。品种方面，引进了包括宫粉、朱砂、绿萼和美人梅等六七个梅花品种共1100多株，从而延长了萝岗香雪的群体花期。
寻梅亦摘橘温泉暖心间
广州市郊从化东北部林深叶茂，地貌奇特，数百座山峰起伏连绵、波涌云涛、气象万千，冬日梅林飘香。流溪香雪是广州流溪河国家森林公园别具特色的旅游风景区，也是东南亚地区最大的梅林。整个流溪香雪景区，种植有3000多亩梅林，10万多株梅树。冬季梅花盛放、飘香四溢、洁白的梅花令漫山如雪，宛如置身人间仙境，故得流溪香雪之美誉。
从国道转上山路开始，两旁的梅花绽放枝头，香雪漫山遍野，美不胜收。当地除了常见的青梅、花梅品种，还有珍稀品种洒金梅。游览完流溪河国家森林公园，一定记得联游溪头村，溪头村有广东最美乡村之称，位于从化市良口镇东北部，是流溪河三大源头之一。冬季的溪头村，砂糖橘熟了，梅花也开了，还有竹笋可挖呢。冬日寒冷，去从化的温泉泡泡也不错。
每年的12月下旬至次年1月是从化石门国家森林公园枫树红叶的最佳观赏期，同时近千亩的梅花飘香，石门公园内有红叶3000多亩，以枫树、山乌桕及槭树等为主，主要分布在田园风景区、石门风景区及石灶风景区，分为三大观赏点。秋冬季节漫山红叶，层林尽染，如诗如画，美不胜收。公园有梅花1000多亩，主要分布在田园风光区和石门风景区，梅花盛开，白雪皑皑，幽香扑鼻，一派北国风光。园内园外还有满山的砂糖桔，有时间可以安排自由采摘和购买。
