甜椒是一种不耐高温的植物，既不耐旱，又不耐涝，对水分的要求严格，那大家知道在高温多雨的盛夏季节甜椒栽培的注意事项有哪些吗？下面就让小编为大家介绍一下吧。
一要注意营养生长与生殖生长的平衡。夏季气温较高，结果期的甜椒极易在长期较高的温度下出现旺长现象，常致使开花少、坐果率低，有的还会出现严重地落花落果现象。若留果过多，又会使营养生长偏弱，同样影响到甜椒的品质和产量。因此，应采取有效措施，协调好营养生长与生殖生长的关系。
应对措施：
1、是调控好温度，如采用中午前后用遮阳网遮阴；
2、是要科学施肥、合理浇水。这一时期，追肥应以氮钾肥为主，可每亩追施高钾的复合肥15―20公斤，切忌光追肥含氮过高的化肥；
3、是可采取摘心、增加前期留果量等措施来控制植株的营养生长过旺；四是药物控制。植株旺长明显时，必须采取药物控制，可用800的助壮素叶面喷洒，效果较好。
二要防日灼。在夏季，甜椒在高温强光下极易出现日灼果，会严重影响果实的商品性。防治措施主要是遮阳降温，尤其是晴天的中午，一定要设置好遮阳网并加强通风降温，也要注意不要无故去除枝叶，以防日灼现象的发生。
三要防根系受伤。在炎夏季节，甜椒常因浇水不当或土传病害的流行或灌根时药剂浓度过高而造成根系受伤，导致出现黄叶，因此应注意养护好根系。
1、是浇水时切忌大水漫灌，并注意浇水的时间一定要选在上午10点以前或下午4点以后进行；
2、是追肥时要注意生物肥的配合使用，因生物肥能改良土壤结构，增强土壤肥力，抑制土传病害的作用，追肥时配合适量的生物肥，非常有益于蔬菜根系的生长发
3、是注意提前用药剂灌根保护。可在甜椒结果前用72.2%的普力克600倍灌根一次，可有效的防治根部病害的发生，注意夏季温度较高。药剂易在较高的温度下发生药害，切莫为求速效而盲目加大用药量。
四要防病虫害。夏季高温多雨，易发生病害，如疫病、叶霉病、病毒病和细菌性叶斑病等较常发生。
另外，夏季也是蚜虫、螨虫、叶蝉、蓟马、白粉虱等害虫的繁殖高峰期，应采取有效措施，提前防治。一般疫病可用72.2%的普力克水剂600倍防治；病毒病可用病毒a500倍混宁南霉素300倍防治；叶霉病和细菌性叶斑病可用47%的加瑞农可湿性粉剂600倍液或dt500倍防治；对于害虫，主要是设置好防虫网，严防害虫潜入，也可用3%的啶虫咪1500倍混10%的吡虫啉可湿性粉剂2000倍防治。另外，及时清除田外的杂草等害虫寄居场所，也是防治此类害虫发生的重要措施。
一、品种选择
宜选用天使系列，主要有黄天使、紫龙、橙天使3个品种。天使系列品种在国外属主栽品种，也是我们栽培推广中表现较好的品种。
二、栽培时期
根据保护设施不同，可分为早春大棚栽培和秋延后越冬温室栽培。早春大棚栽培，一般在10月中旬育苗，12月中旬定植，3月上中旬开始采收。持续到7月下旬；秋延后越冬温室栽培，一般在8月中旬育苗，10月中旬定植，1月中旬进入采收阶段，可持续到7月中旬。
三、育苗技术
大棚、日光温室栽培，一般采用育苗盘温室播种育苗，也可采用温室内育苗畦播种育苗。
1.浸种催芽。将种子放入55℃温水中，不断搅拌，在10分钟内使水温降至30℃，捞出后用0.1％的高锰酸钾溶液泡10分钟，然后用清水洗净，浸泡4~5小时，用纱布包好，放在25～28℃下催芽，4～5天后种子露白即可播种。也可用10％磷酸三钠溶液浸种15分钟，起到钝化病毒作用。
