如今人们对待水果要求越来越高，所以种植户应重视提高果品的内、外在质量。下面具体来了解一下：。
特甜超早柚——台湾蜜糖柚
台湾蜜糖柚是由江西省南昌县小兰葡萄良种场从台湾早熟柚中选育出来的柚类新品种。该品种树势中等，萌芽成枝力强，枝梢较密、较短；果实中等大，单果重750～1000克，最大单果重可达1600克；果实扁圆锥形或扁圆形，果皮较薄，充分成熟时为金黄色，果肉淡黄色、少核。台湾蜜糖柚的突出特点有：（1）成熟早。南昌地区8月中下旬成熟，比琯溪蜜柚早熟两个月左右，属极早熟品种。（2）结果早、丰产性好。嫁接苗定植第三年可挂果，第五年后进入丰产期，丰产期每亩产量为3500～5000公斤。（3）品质优。果皮金黄色，香味浓，果肉特细嫩、汁液多，含糖量高、酸度低，品质极佳。（4）适应性好，抗逆性强。自花结果，不需要授粉树，丰产稳产，无大小年现象，不裂果。凡能种柚的地区均能种植台湾蜜糖柚。（彩图参见封面）
2.砂糖橘换代品种——东方红橘
东方红橘是南昌县小兰葡萄良种场最新选育的柑橘新品种。该品种长势中等偏旺，叶片较小、深绿色、椭圆形，果实扁圆球形，单果重80克左右，11月下旬成熟。其突出特点有：（1）抗病、抗寒性强。该品种高抗溃疡病、黄龙病，比砂糖橘、南丰蜜橘抗寒性强，一般不需要覆膜越冬。（2）品质佳，商品性好。果面鲜红色，油胞极细，果皮光滑，外观漂亮，商品性好。果皮薄、易剥离，果肉脆嫩，浓甜化渣，少核，香气浓郁，含糖量为17%～20%。（3）极耐储运。果实成熟后，可留树至春节期间采摘鲜果上市，售价较高，比南丰蜜橘、砂糖橘耐储运。（4）结果早，丰产稳产。当年定植，第二年即可挂果，丰产期每亩产量可达3500公斤以上。（5）经济效益高。该品种适应性强，山地或平原均可种植，是砂糖橘的优良换代品种，发展前景非常广阔。
3.蜜柚奇品——奇红蜜柚（又名三红蜜柚）
奇红蜜柚是从红肉蜜柚芽变中选育而来的蜜柚奇特品种，除具有红肉蜜柚果个大、皮薄、口感清甜等特性外，还具有以下突出特点：（1）营养丰富，外观亮丽，商品性佳。奇红蜜柚果皮淡粉色，亮丽美观；内果皮为粉红色，果肉汁胞为紫红色，内含的蕃茄红素和β胡萝卜素比红肉蜜柚更高，营养保健效果较好。（2）品质优。汁胞脆嫩、果汁多，化渣，口感清甜，可溶性固形物含量为11.5%～12.0%，品质优于红肉蜜柚和琯溪蜜柚。（3）丰产性好。自花结果率高，奇红蜜柚定植后第三年可挂果，丰产期每亩产量3000～5000公斤。凡能种植琯溪蜜柚的地区均可种植奇红蜜柚，发展潜力巨大。
4.脐橙珍品——红肉脐橙
红肉脐橙是由秘鲁选育出的华盛顿脐橙的芽变优系。为国家“948”项目引进品种，是柑橘类中的珍稀品种。果实近圆球形、闭脐，单果重200克左右，果面光滑，果皮深橙色，皮薄，不裂果，可溶性固形物含量为12%～13%，香气浓，坐果率高，投产早，果实11月下旬成熟。其突出特点有：（1）品质优。红肉脐橙果肉呈均匀的红色，内含丰富的番茄红素和类胡萝卜素。肉质致密脆嫰、多汁，有特殊香味，营养价值高。（2）耐储性好。果实在冬季无霜地区可以留树保鲜至翌年3月，风味更浓。（3）具有保健美容功能。红肉脐橙内含有的番茄红素具有抗氧化功能，经常食用，可延缓衰老、美容养颜；类胡萝卜素营养价值高。红肉脐橙是保护视力的优良食疗水果，极具开发价值。
5.橘柚良种——黄金橘柚
黄金橘柚是从日本引进的甜春橘柚的优良变异品种。黄金橘柚树势较旺，枝叶形态接近温州蜜橘，萌芽成枝力强，枝梢顶端优势明显，树冠圆头形。果实扁圆形，顶部平坦，单果重260克左右；果皮金黄色，果面不太光滑，油胞较突出，有橙香味，果肉橙色。其突出特点有：（1）品质好。果个大小均匀，商品性好，可溶性固形物含量15%左右，含酸量0.5%以下；肉质柔软，汁多味甜，无苦味，无籽或少籽，品质风味极佳。（2）早果性、丰产性好。定植后第二年可挂果，丰产期每亩产量3500～4500公斤。（3）抗寒性较强。比橙类、椪柑抗寒性强，冬季不用套袋或覆膜。（4）抗病性强。对炭疽病、疮痂病、溃疡病等抗性强。（5）极耐储藏。果实11月下旬至12月上中旬成熟采摘后，常温下可储藏到翌年5月，果实不枯水、不变味，货架期长。也可留树至翌年4月采摘，风味更佳。凡能种植橙类、椪柑的地区均能种植，发展前景广阔。
