柚子凭借其独特的口感和丰富的营养物质深受大家喜爱,是很多女生最喜欢的秋季水果之一，柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富芸种植前景极好。香科植物柚的成熟果实，在湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区分布。下面具体来了解一下：柚子高产种植技术柚子高产栽培施肥关键技术。
1、土壤要求：
选地栽植柚子对土壤要求不严格，只要土层深，排水好，均可栽植，但以沙壤土质植栽最好。田间管理新栽幼树要水肥充足，要喷施新高脂膜，可保证地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，加快根系发育。具体要求土壤土层深厚（60cm）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。成年结果树在花芽分化期环涂促花药剂，促花芽分化，抑夏梢狂长，秋末喷洒则抑冬梢抽发。
应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。
2、种植要求：
（1）、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。
（2）、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。
（3）、栽植技术。土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80厘米，然后压绿肥50厘米深，回填土40厘米高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-8厘米,深40-60厘米）开厢,每厢起2垄（垄宽1.5米，垄中心距4米，垄高20-30厘米）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。
3、定植：
定植时期一般在春（2-3月）、秋（9-10月）两季。定植密度3×3.5米，亩定植60株。采用大穴定植，要求定植穴深80厘米，宽100厘米。定植后，每亩用根小宝（2-3kg）兑水300-500倍淋根，将穴埂培成高15-20厘米直径60-100厘米树盘，然后稻草覆盖。
4、幼树管理：
幼树施肥采取"勤施薄施"的原则，每月应施2-3次速效肥。并搞好间套蔬菜或矮杆作物。定植2年后，统一采用变侧主干形，采用撑、拉、吊和抹芽控梢等办法，使树冠通风透光、内膛结果母枝多而健壮。并根据树体长势，采用环割技术，增加枝梢营养积累，促进早结果。
柚子高产种植技术
5、疏花保果：
当大部分花蕾有火柴头大小时，开始进行疏花，花蕾露白时疏去花穗，尾部和弱小花蕾，只选留中间4-5朵健壮花蕾。第二次生理落果后，摘除畸形果，病虫害果按叶果比约为60-70：1的比例留果。保果主要在谢花后喷施2.4-D5-10PPm或防落素等。
6、施肥管理：
强调以有机肥为主。结果树最好不用化肥、尤其是含氯的肥料。初结果树（3-4年）以采果后、开春萌芽前、壮果期三次施肥为主。在采果后的8-9月施一次基肥，以植美佳系列液肥为主；2月春梢萌芽发前施一次速效氮肥，以促进春梢生长；6月上旬施一次壮果肥，以磷钾肥为主，促进果膨大和枝梢生长。
广东省蕉岭县属于亚热带气候，比较适合种植柚子。但蕉岭县目前在柚子种植过程中，很少采用测土配方施肥，且施肥技术水平上也存在一定的缺陷，造成柚子果实大小悬殊太大，产量不稳定。因此，只有合理地进行施肥，才能保证柚子稳产、高产和优质，从而带动柚子产业的快速发展[1]。现将柚子高产栽培施肥关键技术介绍如下，以提供参考。
1、施肥技术缺陷
1.1有机肥施用不足
柚子种植中，有8成以上的种植农户，施用不足或者不施用有机肥，单靠施用化肥来保证产量。但目前市场上通用的复合肥根本无法满足柚子树生长所需要的13种营养元素，它们只包含3～5种营养元素，因此养分供应不足，就无法保证柚子的稳产、高产和优质。即使投入1.5万元/hm2以上的化肥，也无法达到优质高产的目的。
1.2需肥特征掌握不够
柚树有从“幼树期—初果期—盛果期—老树期”这样一个生长过程，而在这一过程的每个时期，其所需要肥料的种类和数量都是不同的，就是盛果期里的不同物候期对肥料的数量、种类需求也不同。而种植户只关心果肥和投产树，不重视采果前后和幼树的施肥，导致柚树出现落花及落果的现象，严重影响了柚子的高产优质。
1.3土壤条件不合适
土壤不同，理化性质自然也不同。例如，山地的红壤，偏酸性或属酸性，黏性强，虽然具有良好的保肥和保水性，但是透气性不佳，有效的氮、磷、钾等养分含量较低。由稻田改造的柚树园，虽然透气性特别好，但是砂性太重，无法较好地保肥和保水，而且地下水位较高，钾、锌、硼和有机质等养分含量较低。由于土壤条件不符合柚园的理化性质要求，从而导致了劣质、低产等问题。
1.4化肥选择不当
种植户在选用化肥时，一般只认准包装和价格，不管肥料的性质，如此盲地目地施肥，便会导致肥效差，而且无形中增加了成本。
2、合理施肥技术
2.1有机肥、无机肥施用合理
农家肥料包含很多的养分，肥效持久且稳定，能有效改善土壤理化性质，对柚子产量、品质的提高有重要的作用。施用前要必须将农家肥充分腐熟。然而，农家肥氮、磷、钾等养分含量低，无法满足柚树生长所需的养分。因此，要适当地增施含氮、钾、硫、钙、镁、硼、铁、锌等养分的无机肥料。
2.2根据树势情况施肥
首先看柚树的种植年限，例如幼龄期、初果期、盛果期和衰老期的柚树的栽培园不同，施用的肥料当然也不同。其次是看柚树的物候期，主要施用肥料的种类以及施肥量，要看柚树开花、结果和树势的好坏程度。通常在幼龄期，施肥要保证“少食多餐”，最好以氮肥为主，辅助施磷、钾肥，确保柚树的枝叶数量，以达到高产、稳产的目的。在开花期、花芽分化期和幼果期需要多施用磷肥，如果树势过旺，要尽量避免施用过多的氮肥。在结果期，要多施用氮肥和钾肥，确保果实迅速膨大。
2.3根据生长期施肥
3月初柚树发芽前10～15d，以氮肥为主，再配施一定的磷、钾肥，促进柚树多抽发更好的春梢，此次施肥对当年和下一年产量影响最大，因此必须尽快、尽早地施用足够的肥料。6—8月果实逐渐膨大时，为了壮大果实，施肥还是以氮肥为主，辅助施用磷、钾肥。11月上旬，由于柚子果实不断生长需要足够的养分，要及时进行补充肥料，以保证树势，确保柚树能顺利抗寒过冻，促使花芽尽快分化，为下一年柚树的生长和结果打下良好的基础。肥料施用时应以有机肥为主，配合施用速效肥，以氮肥为主，同时重视磷、钾肥的施用[3]。
2.4根据天气情况施肥
一般春季和初夏多干旱，此时最好采用穴施、沟施、叶面喷施水肥。而在下雨前、下雨时尽量不施用肥料，待天气放晴时及时施肥。
2.5根据土壤情况按需施肥
如果柚园是山地红壤土质，要选用中性或是碱性肥料，避免施用酸性肥料，而且适量撒些草木灰和石灰，而且最好采用重施和深施的方法，但施肥次数不宜太多。如果是水稻土，应分多次施肥，最好挑选控稀肥料或者浓度含量较高的复合肥料，可避免肥料流失养分，充分利用肥料。与此同时，要依照土壤中所含各类养分的情况，来决定各种肥料施肥量[4]。
3、施肥方法
施肥的部位：选择在树冠滴水线下以挖沟或洞穴的方式施肥。施肥的深度：厩肥、绿肥等粗农家肥一般在深30～50cm的沟或洞穴内施用。商品性有机肥料的施肥深度一般在30cm左右，并且是收完果的雨后一次性施用。施肥方法：将钙、镁、磷肥和农家肥均匀混合后堆沤使其腐熟，以加强磷肥的功效。农家肥既可干施也能对水后施用，干施的深度一般在30～40cm。施肥时间及施肥量：1月下旬至2月中旬，施用尿素60kg/hm2、42%复合肥375kg/hm2、叶面肥30kg/hm2；4月下旬至5月上旬，施用硫酸钾30kg/hm2、42%复合肥525kg/hm2、叶面肥45kg/hm2；6月上中旬，施用尿素90kg/hm2、硫酸钾45kg/hm2、42%复合肥600kg/hm2、10月下旬至11月上旬，施用硫酸钾60kg/hm2、42%复合肥300kg/hm2、硫酸锌30kg/hm2。
