一、早施基肥
为防止大小年结果现象，在采果后应立即秋施基肥（落叶前），及早补充树体营养，肥料以有机肥和腐熟农家肥为主。如果没有有机肥和农家肥，应施三元复合肥，达到N、P、K养分平衡供应。
二、大年时要控制花果数量
大年时修剪要多疏除花芽，特别是多疏除短果枝群上过多花芽，并适当回缩花芽量过多的结果枝组。对有顶花芽的中长果枝，采用打头去花芽的办法，使其翌年再形成花芽。对长势中等的中长营养枝，可缓放不剪，让其在翌年小年时形成花芽结果。对过多、过密的辅养枝和大型结果枝组，要利用大年的机会适当疏剪。
三、小年时要尽量多留花芽
对长势健壮的一年生枝保留1-2个饱满花芽重短截，促生新枝，加强营养生长。对后部有花芽，前部无花芽的结果枝组，可在有花芽的分枝上进行回缩修剪。对前后部均无花芽的结果枝组，可在有分枝处重回缩，少缓放，以减少翌年的花芽。
