〈一〉适期稀播育壮秧。优质油菜的双低基因大多由国外春油菜区品种转育而来，春性较强，如播种过早，秧田密度过高，秧苗瘦弱，再遇上暖冬天气。往往气温尚未下降就通过了春化阶段，从而诱发早苔早花现象。因此，优质油菜更应注重适期播种和壮苗的培育。1、选择包衣种子，不用自留种。油菜属常异花授粉作物，自留种由于受隔离条件和栽培条件的限制，芥酸和硫甙含量都不符合生产用种的标准。所以，应选购市油菜种子联合体统一提供的符合生产用种要求的优质油菜种子。这类种子都经过包衣处理，具有较好的促根壮苗生长效应，其种子纯度、含水量以及芥酸和硫甙含量都符合国家颁布的各项标准。2、适期播种，稀播匀播。优质油菜播种期应比常规油菜推迟5天左右，即9月25-30日播种；播种时尤其要掌握好播种数量，一般每亩播种量0.1公斤（指大田），最多不超过0.15公斤；播种时一定要做到稀播匀播，每亩秧田留苗密度约7-8万，以确保秧苗有一个较为适宜的生长环境，防止高脚苗、瘦弱苗的发生。3、促控结合，用好多、稀效唑。优质油菜在育苗期的田间管理中务必要将多、稀效唑的应用作为一项培育壮苗的常规技术来抓紧抓好。使用方法是：油菜三叶一心时，每亩用15%多效唑可湿性粉剂50克或5%稀效唑可湿性粉剂10.8克，兑水50公斤，如遇干旱天气，可结合抗旱增加兑水量至75公斤。
〈二〉适时移栽重质量。优质油菜移栽时除了抓好各项常规技术外，特别要强调的一点是联片集中种植和适时移栽。近年来，上海冬季气温持续偏高，早春又常出现倒春寒现象，对春性较强的优质油菜构成一定的威胁。因此，栽培上除了通过适期播种、培育壮苗等技术手段来协调其营养生长和生殖生长的关系外，适期移栽也是十分重要的一条途径。几年来的生产实践证明，优质油菜的适宜移栽期应在11月10日前。此期移栽的优质油菜壮苗，一般较少发生早苔早花现象，所以也就避开了倒春寒对油菜生长的负面影响。
〈三〉科学施肥抓运筹。优质油菜还具有株型高大，春发势强等特点，因此施肥上应针对这一特点进行调整。经近二年试验示范，优质油菜亩产150公斤产量水平，一般需纯氮15公斤，并做到氮、磷、钾配合施用。年前施肥比重应略高于常规油菜，即年前施肥比例应达70%——75%，年后施肥一次完成。苔肥施用时间应提前至现蕾期，防止该品种春发势过猛造成营养生长失衡；“沪油15”株型高大，丰产性好，应适当增加一生的氮肥施用数量，以满足其产量架子的形成。
〈四〉综合防治除“三害”。历年来上海郊区油菜生产中对产量影响较大的三个问题是：病害、草害和渍害。草害和渍害都是影响油菜培育壮苗的主要因子之一，除草、开沟、防渍是油菜栽培技术的基本内容之一。对于病害来说，威胁最大的是油菜菌核病。根据示范应用的几个优质油菜新品种（系）在市区、生试试验中的调查数据分析，其对菌核病的耐受性接近汇油50，但目前世界上毕竟尚未培育出一个抗菌核病的油菜品种。因此，菌核病的防治仍须作为一项重点工作来抓，防治次数以二次为佳。使用方法：油菜初花——始盛期，每亩选用25%赤霉清粉剂70——100克，或40%菌核净可湿性粉剂1000——1500倍液。第一次用药后7——10天在进行第二次防治。
