糯米是人们生活的辅助食品，ㄡ是酿酒和生产磕粉的主要原料。发展糯稻生产，能改善人们生活，为磕粉生产和酿酒业提供基本原料，其高产栽培技术如下。
－、选用优质高产品种种植糯稻应选用抗性强、适应性广、产量高、品质优、分蘖カ强、穗型偏大的杂交糯稻品种。如糯优－号、科糯－号、科糯ニ号等。
ニ、培育适龄矮壮秧于3月上旬播种，湿润育秧、旱地育秧均可，但以旱地育秧为佳。播种前先晒种2—3天，并用强氯精浸种l2小时。选择肥カ中等、地势向阳、土壤肥沃带沙、排水良好的菜园地作苗床，施足底肥（忌用碱性肥料）、浇足底水，每平方米播经浸泡处理的种子l—l.5千克，播后盖严地膜、勤检查，发现问题及时处理。播种至出苗前要密封保温，如床土发白，水分不足要揭膜用喷雾器或酒水壸补充水分。ニ叶－心炼苗，4叶前后移栽。
三、精细整田施肥大田要犁耙，耙平耙绒，实行配方施肥，亩施有机肥l5OO—2OOO千克，磷肥4O千克，钾肥lO千克，锌肥l千克，尿素lO千克（或碳铵3O—5O千克）。其中有机肥在犁田时施入，磷肥、钾肥、锌肥、尿素等在耙田时施入。施肥整田后灌浅水或花花水备栽。
四、小三角形嫩秧稀植于4月中旬移栽，秧龄35天。按6—9寸的规格亩栽l.ll万窝，每窝栽2株。或按l3.5—l3.5寸的规格进行强化栽培，亩栽33OO窝，每窝三苗呈等边三角形，苗距3—3.5寸，保证亩有基本苗O.99万苗。
五、及时进行田间管理：主要抓好以下四项关键技术。湿润灌溉：分蘖前期湿润或浅水干湿交替灌溉，促进分蘖早生快发。幼穗分化至抽穗扬花期保持浅水2公分以促大穗。灌浆结实期干干湿湿交替灌溉，达到养根保叶的目的。科学除草：根据杂草发生情况，以人エ扯除为主，在分蘖期除草2—3次。或在栽秧7—lO天内酌情施用化学除草剂除草（应严格按使用说明施用）。也可采用稻糠覆盖除草，在秧苗返青成活后排水，亩施稻糠lOO千克覆盖田面，防止杂草生长。
