主要是追肥和灌水。施肥的原则是前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主，以防造成徒长而引起倒伏。从分蘖到拔节是需水分最多的时期，要注意充分供水。燕麦的病害主要足坚黑穗病和锈病等；虫害主要是黏虫、土蝗、蝼蛄、金针虫和蛴螬等，应及时发现并预防。
保证墒情：由于干旱已经成为目前农业生产的主要矛盾，加之春风高，易失墒，最好采用播前灌溉造墒或播后灌水保墒的技术措施，保证燕麦出苗和生长。
中耕除草：旱地燕麦前期生长缓慢，单位面积株数较少，田间郁闭程度低，抑制杂草生长能力差，而且正值旱季。及时进行中耕灭草，不仅能够减少下层土壤水分的损耗，而且能提高土壤接受雨水的能力。
要掌握由浅到深“锄早除小灭草”的原则。幼苗长到二叶一心到三叶一心时，进行第一次中耕，要求浅锄、细锄不埋苗。对于消灭杂草、破除土壤板结、提高低温、减轻盐碱和杂草危害，促进幼苗生长发育具有重要作用。第二次中耕除草的适宜时期是分蘖后拔节前进行，此时地温高，中耕有利于灭草、松土，减少土壤水分蒸发。第三次中耕除草的适宜时期是拔节后封垄前进行，此时既可减少土壤水分的蒸发，又可借助中耕适当培土，可起到壮秆防倒的作用。对于杂草多、土壤下湿黏重且带盐碱的地块，中耕时间要适当提前。
倒伏的防治：燕麦栽培中的倒伏问题是限制其产量提高的一个主要问题。倒伏还会严重降低籽粒的品质和秸秆的饲用价值。防治倒伏的主要措施有：
加深耕作层：适当加深耕作层，努力创造一个水、肥、气、热相协调的土壤环境。使根系深扎土壤中，对燕麦生长发育极为有利，是增根壮秆的重要措施。
适当早播：可使苗期较长时间处于低温状态有利于幼穗和根系生长发育；拔节期干旱少雨，有利于控秆蹲节，限制植株旺长，基部节间缩短，攀秆比较粗壮，提高抗倒伏能力。春播燕麦区适当早播，对防治倒伏尤为重耍。
