玉米施肥技术要根据气候条件、种植密度、土壤肥力水平、施用肥料的种类和数量而灵活应用。一般情况下，应是施足基肥，适施种肥，早施攻秆肥，重施攻穗肥，补施攻粒肥。
玉米基肥施肥技术
基肥可培肥地力，改良土壤结构，在玉米的整个生育期间源源不断地供给养分，以保证玉米的正常生长发育。基肥应以有机肥为主，化学肥料为辅。春玉米以及播前能够进行耕作的夏、秋玉米等都应当尽量施用基肥。基肥一般每亩可施用土杂肥和厩肥1500—3000千克。
基肥的施用方法应根据基肥的数量、种类和播种期的不同而灵活掌握。如果数量不多，应先起畦，然后在畦中间开沟条施。基肥数量较大时，可在耕地前将肥料均匀撒在地面上，结合耕地翻人土内。钾肥、磷肥和锌肥等化肥最好与有机肥混合施用。
玉米种肥如何施用
对于土壤养分含量贫乏、基肥施用量少或不施基肥的夏玉米、套种玉米和冬播玉米，更需要施用种肥。种肥应当以速效氮、磷、钾肥和优质腐熟的人粪尿及家畜、禽粪为主，但施用量不宜太多，一般每亩可施用硫酸铵、硝酸铵或氯化铵等5—7.5千克；尿素中的缩二脲容易烧伤种子，用量要少些，每亩最多不能超过4千克。用氯化钾作种肥，每亩用量最多不超过7.5千克。
氮、磷、钾复合肥或磷酸二铵作种肥最好，每亩可用10一15千克。施用种肥可开沟或打穴撒施，并与土搅拌一下再播种，要做到种、肥隔离，避免烧坏种子。尤其是尿素和氯化钾做种肥时更要注意。
玉米分期施肥技术
追肥应以氮素为主，于苗期、穗期或花粒期进行。在拔节期追攻秆肥，大喇叭口期追攻穗肥，抽雄开花期酌情补施粒肥。3次追肥各占总追肥量的30%~35%、50%、15%~20%。种肥和攻秆肥主要是促进根、茎、叶的生长和雄穗、雌穗的分化，有保穗、增花、增粒的重要作用；攻穗肥主要是促进雌穗分化和生长，有提高光合作用，延长叶片功能期和增花、增粒及提高粒重的重要作用；粒肥有防止植株早衰、延长叶片功能期、提高光合作用和提高粒重的重要作用。不管什么时期追肥，都要禁止表面撒施，要开沟或打穴深施，施后最好浇水。
