甘蔗在春季时进行播种，因为温度较为适宜，发芽期只需要15-20天。果蔗脱毒种子价格在0.7-1元，非脱毒种子在几毛钱之间。
甘蔗种子快速发芽
清水催芽：种植甘蔗的话，浸泡的方式一般是种植技术的关键。催芽可以选择用清水来催芽，用清水的时候选择常温水，把种子放进去，保持温度的情况下泡1—2天即可。
石灰水浸泡：除了用清水催芽以外，还可以选择用石灰水来浸泡甘蔗种苗。可以把种苗放入稀释好的石灰水里面浸泡，一般12—24小时左右即可，这样可以杀死里面的病菌，并且加快发芽速度。
甘蔗种子发芽后开花
甘蔗一旦开花的话，营养就会供给给甘蔗的花，这样甘蔗的茎秆甜度就会降低。一般甘蔗会在开花前采收，一般是看不到开花的。
甘蔗发芽过程
1、发芽期：甘蔗播种后经过浇水养护，一段时间后就能够看到蔗芽开始萌发。
2、幼苗期：甘蔗的蔗芽出土后，从一片真叶生长到6-7片真叶，就成为一株小幼苗了。
3、分蘖期：甘蔗的幼苗从其基部节上的芽开始萌发，互睦称之称为分蘖。此时幼苗大概有12-13片真叶。
4、伸长期：甘蔗在外界养护条件适合的情况下，基部的节间开始拔长，此时叶鞘张开，能够看见蔗茎。
甘蔗种子发芽后养护
甘蔗发芽后，它在生长期呈现出的是“中间多，两头少”的需水规律，意思是它在伸长期需要较多的浇水，此时要加大浇水量，其他时期不需要过多浇水。
