大蒜辣椒怎样套种,大蒜辣椒套种技术要点

发布日期:2021-07-04 01:23

大蒜辣椒怎样套种大蒜辣椒套种技术要点

大蒜套种辣椒推广种植已有近百年的历史,这种种植方法收益极大,那么大蒜辣椒怎样套种呢?今天就来介绍一下大蒜辣椒套种技术要点。

为什么要进行大蒜辣椒套种

为保证两种作物实现高产、高效和错开上市时间,大蒜选用两个品种,一个是可采收青蒜苗的品种,如泰苍白蒜、青龙白蒜等;另一个是蒜薹产量高的品种,如二水早等。辣椒选用味特辣、抗高温、易越夏、抗逆性强的品种,如金塔。为兼顾大蒜、辣椒双高产又易套种,筑大蒜畦宽60~80厘米,每畦种植4行大蒜,株距7~10厘米,两畦间留畦埂宽20~25厘米、高15厘米,既可当畦埂又是辣椒的套种行。辣椒套栽于两畦间的畦埂上,行距80~100厘米、株距30厘米。

大蒜辣椒套种技术要点

一、大蒜栽培技术

1.选地施肥应选择地势较高、汛期不积水的地块。为保证亩产蒜头1500~1800公斤,整地时每亩施农家肥5000~7500公斤、三元复合肥100~125公斤、硫酸钾25~30公斤、碳酸氢铵100公斤,混合均匀一次性耕翻入土。选头大、瓣匀、“四六瓣”、无碰伤的蒜头做种,浸泡10~12小时后播种。全田栽完后要普浇1次栽蒜水,封冻前要浇1遍越冬水,清明节前后凡未盖地膜的田块要拾净盖草,追施尿素和硫酸钾,追肥过后接着浇1次透水。若天不降雨,隔5~7天可再浇1次水。凡不盖地膜的地块,每次浇水后要趁墒情适宜进行划锄。划锄既可消灭垄间杂草,又可松土保墒。

2.病虫害防治大蒜病害主要是叶枯病,除加强田间管理外,每亩可用25%多菌灵可湿性粉剂0.25公斤加入尿素0.5公斤对水100公斤进行全株喷雾,每隔7~10天喷1次,连喷3~4次。虫害主要是蒜蛆,整地时亩可用辛硫磷1~1.5公斤拌成毒土撒后耕入地下,还可兼治其他地下害虫。栽蒜时,亩用种衣剂0.5公斤拌种防治。在大蒜烂母期可用敌百虫或敌敌畏800~1000倍液进行喷雾,防治蒜蛆的成虫。

3.适时拔薹收蒜以小满拔薹、芒种收蒜为宜。拔薹前3~5天停止浇水,选晴天的中午前后进行拔薹,切忌拔掉旗叶影响蒜头继续膨大。一般在拔薹后12~15天刨蒜。蒜头收获后要注意晾晒,严防雨淋霉烂。

二、红辣椒栽培技术

1.培育壮苗苗床在土壤封冻前深翻晒垡。浸种催芽至露白播种,每亩用种量60~70克。播前10~15天整地筑畦,利用小拱棚育苗,也可设大棚套小棚,棚南北向。建9米×1.2米的育苗床,可供1亩大田用苗,并施腐熟过筛厩肥150公斤左右,来回倒翻两遍。做好苗床后覆盖塑料薄膜进行烤畦,夜间覆盖草帘。2月20日左右播种,播前2~3天苗床浇透水,待水渗下后喷洒50%多菌灵500倍液。

将经过处理的种子拌细沙均匀撒播,上盖1厘米厚细土,然后扣上薄膜,架好拱棚,覆盖棚膜并压实。播后白天温度控制在25~28℃、夜间16~18℃,出苗前不放风,晚上加盖1层草毡或者加2层膜以利保温,出齐苗后揭除棚内地膜。出苗后逐渐放风降温,前期一般不浇水,中后期视苗情洒水或浇水。如苗弱可以在适当的时候以稀释的人粪尿浇小水,促其转壮。出苗后若温度超过28℃时要通风降温,及时除草。移栽前加大放风量,使幼苗逐渐适应大田气候环境。移栽前5~7天,喷洒百菌清500倍液预防病害。

2.大田管理一般于5月下旬拔完蒜薹后立即套种辣椒,行距80~100厘米、墩距30厘米,每墩栽3~4株,亩栽2800~3000墩。套种之后要浇1次定植水,促其早缓苗、快生长。如底肥充足且土壤保水能力强,生长期内一般不再施肥,否则应在结果高峰期追肥,亩追施尿素10~15公斤;后期可结合防病进行根外施肥,可叶面喷施0.5%尿素或0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液。定植后10~15天中耕保墒。

3.病虫害防治辣椒病害主要有猝倒病、立枯病、疫病等,虫害主要有棉铃虫、烟青虫、蚜虫和茶黄螨等。