草莓上出现白色的东西很可能是感染了白粉病，这是一种真菌性的疾病，具有空气传播性，传播速度非常快，尤其在大棚种植的过程中。白粉病会影响草莓的质量，食用会对身体造成隐形的伤害，这种草莓最好不要食用。
2.发病条件
白粉病发病最适宜温度在20℃左右，光照少、温度低、湿度大的时候植株感染最为迅速，所以雨天、雾天发病率最高。现在草莓多数是大棚种植，病菌会粘附在衣服上，从而在各个大棚中传播。
3.症状表现
在养护草莓的过程中，植株生长时期随时都可能感染白粉病，问题严重的时候花、果实、叶柄都会感染。发病初期叶片上会出现白色圆形的粉斑，逐渐扩大布满整个叶片，果实一旦感染在结果后就会出现白色粉状物体。
4.预防方法
因为白粉病的传播速度非常快，发病严重时防治效果并不好，所以白粉病要以预防为主。要从盖大棚膜之前一个月时开始喷洒药物进行防治，盖上薄膜后还需要喷洒一次，并且草莓在生长时期每月要喷洒两次进行预防。
