紫苏最好在春天栽种，南北方播种时间差一个月，一般来说南方的紫苏在3月份左右播种，而北方则要到4月中下旬才合适，这中间的播种时间几乎是相差一个月的。
紫苏是会开花的，花期一般在秋季的九月份，不过也不固定，要看栽种时间。通常在五月份栽种，养四个月左右便会开花，到十月份种子就会成熟。
紫苏属于短日照的植物，要保证光照足，还要及时补水，太干燥也会影响它的生长还有开花。
紫苏栽种方法
1、在苗床上浇足底水，均匀播撒种子于床面，盖一层薄土，再撒些稻草，同时覆盖地膜，加上小拱棚，来保温保湿，7-10天就会发芽出苗。
2、注意要及时去掉地膜、及时间苗，一般间苗3次，直到不拥挤为止，间距约3厘米。为避免秧苗疯长成高脚苗，也要及时通风，让它透透气。
3、进入4月份时，就可以揭除小棚薄膜，促使紫苏植株粗壮，加强定植后对外界环境的适应性。
紫苏种植管理注意事项
1、保持适宜温度：紫苏在较低的温度下生长比较缓慢，因此夏季生长旺盛，最好保持温度为18℃-23℃，相对湿度75%-80%。
2、施以氮肥为主：因为紫苏是以全草入药的，所以施肥最好以氮肥为主，而且注意施肥时不要触碰到它的叶子。
3、注意及时浇水：如果长期不降雨，在紫苏播种或定植后，要及时浇水，在雨季注意排水，防止积水烂根和脱叶。
