通常来说，蟹爪兰会在秋季的10月份左右开始开花，一直开到第二年的2月份。最适宜蟹爪兰的开花的温度为15℃-25℃，当温度高于25℃或者是低于15℃时，都可能会导致蟹爪兰的花芽无法分化，从而影响其开花。
蟹爪兰适应生长温度
最适宜蟹爪兰的生长温度为18℃-25℃，植株的耐寒性比较差，最低只能耐5℃左右的低温，长期处于这个温度下蟹爪兰就会被冻伤，所以冬季养护时不仅需要及时将其搬到室内，还要将室温控制在15℃左右。
蟹爪兰花期温度管理
蟹爪兰的花期跨越秋冬两个季节，在养护需要注意温度的控制，最好是能够将养护温度保持在15℃-18℃之间，还要让植株接受充足的阳光照射，并追施少量的磷钾肥，这样才能满足植株花期的生长需要。
