一、浸种催芽
要想种茄子才能高产，首先种植时间最好是在5-6月进行。在种植前要进行浸种催芽，用温水浸泡种子大约一天时间足矣。然后捞出用湿毛巾包好开始催芽，在一个星期后种子就会发芽，这个时候可以种植了。
二、肥水结合
在播种后就要做好肥水措施，这样有效提高高产。首先在土壤中施足底肥，在茄子开始膨大初期施加农家肥。在结果成熟期施加农家肥或复合肥，有机肥一定要充分腐熟，适当补充硼、锌、镁等微量元素，平衡土壤营养。
三、防止病害
茄子在生长和结果期都会发生一些病害，例如棉疫病和茄螟等病虫害度虎导致减产发生，所以要定期对土壤进行除草培土，并喷施农药进行有效预防。在采收前一周时应该停止用药防止有药物残留对人体造成危害。
四、温度适宜
合适的温度能有利于茄子提高产量，所以在不同环境采取不同方式来调整。当温度比较高时，则做好降温措施。注意一定不可高于32度，否则就会导致抑制坐果，产量反而会下降。
