春菠菜在3月进行播种，夏菠菜在5-7月进行播种，秋菠菜在8-9月进行播种，冬菠菜在10-11月进行播种。不同品种的菠菜，播种方式要区分好，不可以过时。
一般菠菜种子发芽需要七天左右的时间，不过具体的时间会受很多因素的影响。如果温度比较适宜，六天内菠菜种子就能发芽，如果天气比较寒冷，需要2个星期的时间才能发芽。
菠菜种子直接种植
菠菜种子不可以直接种，要用镊子和刀片逐粒剥切种子的果皮，注意要一边剥一边切，这样就能取出果皮内完好的菠菜种子。剥好的种子可以催芽处理或直接播种，一般菠菜种子是要进行催芽才可以播种的。
菠菜种子快速发芽
菠菜种子播种之前，要对菠菜种子进行催芽处理，将菠菜种子浸泡在调配好的溶液中，这样方便后期出苗，溶液用过氧化氢和水按1：4的比例充分混合的。
菠菜发芽过程
1、选种：选择种子时，一定要看保质期，否则种子不容易发芽。
2、土壤：最好用中性或微碱性的土壤，因为酸性土壤会使菠菜中毒，不宜使用。
3、温度：可以在秋季播种菠菜种子，如果在冬天播种，可以在上面覆盖一层干草或薄膜保暖。
4、播种：种子进行催芽后，保证养护方式得当，可以进行播种，然后等待发芽即可。
