石榴树的耐寒性很强，不过若是室外温度长期在零下20度左右容易产生冻害，在零下24度的时候地面部分就会枯死，但是地下根系还可继续萌发，很少有彻底冻死的情况。不过若是盆栽养护的，根系分布浅，耐寒能力下降。若温度长时间低于0度就容易产生冻害，甚至会被冻死，需很好的控温保暖才行，才可安全越冬。
一、
石榴树的耐寒性是非常高的，大部分地区都可安全越冬。但若是室外温度长时间在零下20度左右，就容易出现冻害情况，零下24度的时候地面部分会枯死，但等温度稳定后，根系还可继续萌发新枝。如果是盆栽的，盆土太浅，耐寒性就会降低，温度长时间低于0度，就容易冻伤，甚至会冻死。
二、盆栽石榴树怎么越冬
1、控温保暖：盆栽养护的石榴树入冬后需要采取控温保暖措施，特别是北方地区养护的。建议搬到室内，温度不需太高，不用放在暖气房，控温在5度左右就行，基本就能安全越冬。若在南方地区养护的，温度基本都在5度以上，放在室外就行。
2、多晒太阳：石榴树本身就喜光，入冬之后光照又变得非常柔和，最好是将盆栽的石榴树放在采光好的地方，可放心接受全天的光照，这样利于越冬，且在光线好的环境下会积攒更多的养分，从而对后期的生长萌发也有利。
3、少水停肥：石榴树本身的耐旱能力就很强，入冬之后它的生长就停止了，消耗的水分非常少，应减少浇水才行。一般整个冬季能浇水两三次便可满足需求。此时浇水多也吸收不掉，反而会阻碍生长。此外，还要停止追肥。等到春天开始萌发的时候再施肥就行。
