小白菜一般在春夏秋冬均可种植，适合在2-11月份种，小白菜的适应能力比较好，所以种植后只要保持环境就可以良好生长，通常种植的时候多为播种方式进行。
南北方种植时间：南方和北方适合种植小白菜的时间有差别，一般南方在春秋季节种植小白菜，北方4-5月份种植小白菜。
大棚栽种时间：小白菜可以大棚种植，大棚种植的时间和露天种植的时间有差别，一般大棚四季都可以种植小白菜。
小白菜产地与种植月份
小白菜常见的产地有辽宁、大兴安岭、内蒙古。
辽宁小白菜
辽宁小白菜通常5月份种植，一般8-9月份成熟，该地方的小白菜比较水灵，而且外观较好，适应性非常好。
大兴安岭小白菜
大兴安岭小白菜通常4月份种植，一般7-8月份成熟，该地方的小白菜色泽比较好，而且营养丰富，有很好的耐寒性。
内蒙古小白菜
内蒙古小白菜通常4月份种植，一般6-8月份成熟，该地方的小白菜不打农药，绿色健康，品质优良。
小白菜品种与种植月份
常见的小白菜品种有四月慢、五月慢、上海青。
四月慢小白菜
四月慢小白菜4月份种植，一般6月份成熟，该品种的小白菜具有成熟快，生长迅速的特点。
五月慢小白菜
五月慢小白菜5月份种植，一般7-8月份成熟，该品种的小白菜生产规模大，多作为北方种植的品种。
上海青小白菜
上海青小白菜4-5月份种植，一般8月份成熟，该品种的小白菜产量高，河南、山东地区种植的小白菜多为这个品种。
