沙打旺亩产量可以达到7000斤，部分水土良好的地区亩产量可以达到9000斤。沙打旺亩产量换算成经济效益还是相当高的，因此也有很多人选择种植沙打旺，一部分家里有牛、羊的种植户也会选择种植沙打旺。不过他们的目的主要在于饲养自家的牛羊。
沙打旺在牧草分类里属于高产牧草，种植周期在2到4年之间，意思是一年种下的沙打旺可以存活收割两到四年的时间，每年可以收割两到三次，从成本上来看，沙打旺比一年生的植物经济效益高出很多。沙打旺营养物质也很丰富，粗蛋白质含量百分之十五、粗纤维含量百分之八十四、钙含量百分之五、磷含量百分之一，还有其他的营养物质，一共数十种物质蕴含在沙打旺牧草之中。
沙打旺营养物质含量高，适口性良好，并且产量还高，因此一些种植户开始想种植沙打旺。但是沙打旺作为种植类植物，还是有一些需要注意的地方。例如它的种植温度、种植地情况、水分要求等等，大家还需要去专门的网站进行查阅，或者直接询问周围有经验的种植户。
沙打旺是良好的防风、固沙、固土的植物，即使是在我国的西北地区，凭借这种植物特性也可以占有一足之地。