夏秋季节高温多雨，天气多变，病虫为害严重，夏播蔬菜常因此影响产量，致使8～9月间市场常出现间歇性的缺菜现象。因此，加强露地蔬菜的田间管理，对提高蔬菜产量，改善蔬菜淡季供应，增加农民收入有重要作用。
适时浇水浇水既能满足蔬菜生长需要，又有降温抗热的作用。浇水时间宜选在清晨或傍晚，要浇匀浇透，保持土壤湿润;雨后要及时排水，以防热雨伤害。
合理施肥在施足基肥的基础上，再根据蔬菜的种类、品种及不同生育期的需要补施化肥，氮、磷、钾要配合施用。如苗期以氮肥为主，磷钾肥为辅;结果期以磷、钾肥为主，氮肥为辅。
中耕除草夏季易生杂草，需及时中耕除草，以防杂草与蔬菜争光争肥或引发病虫害。中耕既可除草保墒，又能促进根系发育。
防治病虫害夏秋季节易发生病虫害。对由真菌引发的病害，如瓜类霜霉病、白粉病、枯萎病等，可选用杀灭真菌的药剂或广谱性杀菌农药防治，如乙磷铝、代森锰锌等;对十字花科蔬菜的软腐病、瓜类细菌性角斑病、茄科青枯病等由细菌引发的病害，应用杀灭细菌性杀菌剂防治，如农抗120、杀毒矾、多菌灵等;对害虫可用百虫净、敌杀死、速灭杀丁等农药防治，用阿维菌素、BT生物制剂防治害虫，效果也很好。喷过药的蔬菜应在安全间隔期过后上市，以免影响人体健康。
