我们都知道秋冬季节因为气温变低所以不能露地栽种蔬菜，而自从温室大棚栽方式开始流行并且普及起来之后我们在冬天里吃的蔬菜大多都是通过大棚栽种出来的。但是如果有心的人也会发现，秋冬温水栽培芹菜是相当容易出现空心、纤维增多的情况的，这种情况大大降低了芹菜的商品价值，也会给农户待了不小的经济损失。那么芹菜空心的情况究竟是什么原因呢？我们又要如何防治这样的情况呢？
1、高温低温环境在秋冬季节栽培芹菜大多通过大棚进行，如果在栽培过程中大棚温度和湿度把握不当，长时间的高温低湿环境就极易导致芹菜空心。高温会加速芹菜组织分化，而低温则不能满足植株对水分的需求，从而使植株髓部组织分解，导致芹菜空心，纤维增多。所以要想避免这些情况出现，大棚栽培时一定要做好温度和湿度的把控温度宜播种在15-23度之间，夜间不得低于10度。
2、肥水不足芹菜的根系分布较强且不发达，所以吸收能力有限，一旦肥力不足就极易出现空心和纤维增多的现象。所以在施肥时一旦要合理，在苗期要多施磷肥，磷肥不足会导致幼苗生长瘦弱、叶片分化，到了后期就会出现空心。还有就是秋冬季栽培芹菜大家怕浇水造成地温下降，影响到芹菜到正常生长，其实只要浇水适宜，不仅不会影响到芹菜生长，还能促进其生长。一般每隔半月浇水一次，浇水量不宜过多，要小水，到了收获前半月，要浇两次大水。
3、采收过晚芹菜空心还和采收时间有关，如果采收时间过晚，它的纤维组织不断生长，导致根系吸收力夏季，茎叶出现老化现象，所以出现空心现象。所以在采收时一定要注意，该采收一定要及时采收，万不可拖延时间，反而会期反作用。
上述就是关于秋冬温室芹菜空心原因的介绍，芹菜是我们日常较为常见的一种蔬菜，市场对其的需求量也是不小的，而农户们在种植的时候也一定要仔细对农产品进行管理，避免给自己造成损失。
