一、及时清淤排水，修复水毁设施
1、抢抓清沟排水。以清沟排水防涝为重点，抓紧检修疏通菜田排灌系统，对积水严重地块要立即组织劳力疏通河沟，拆除堵坝，清理淤泥、杂草，千方百计排除积水。做到雨间排水畅，雨停畦沟不积水，尽量缩短蔬菜作物受水淹的时间，防止沤根烂根。大棚四周要深开排水沟，防止棚内积水。
2、抢修水毁设施。及时加固、修复受损水利设施、塑料大棚，及时更换破损棚膜，为尽快恢复生产创造有利条件。
二、短时过水蔬菜田块的管理技术措施
1、抢收受灾蔬菜。内涝较重的菜地要加快抢收尚未完全淹死的番茄、辣椒、西瓜、豇豆、毛豆等蔬菜作物，以弥补因灾歉收造成的损失，同时，可提高市场供应量，平抑菜价。
2、及时清除田间残留杂物。短时间过水的蔬菜田块，对沾染泥污的植株可用清水小心洗除;对倒伏的植株要及时扶苗固定;对已感病的植株要及时清除。做好植株调整工作，及时疏除过密的枝蔓、老叶、枯叶、病叶和病果等;大棚蔬菜要加大通风换气，降低棚内湿度，减轻病害的发生。
3、及时中耕。雨过天晴后，对板结土壤应及时进行浅中耕，以促进根系恢复生长，提高吸水、吸肥和保墒能力。
4、及时追肥。对于受淹时间不长，长势差的茄果类蔬菜、瓜类蔬菜及豆类蔬菜，应在晴天后抓紧补施尿素和复合肥;当植株开始恢复生长后，可及时喷施1~2次速效叶面肥。对小白菜、空心菜、木耳菜等绿叶蔬菜，以施速效氮肥为主，薄施勤施，可用喷施宝+0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥(可加杀菌剂结合防病)，隔5~7天喷施1次，连喷2~3次。
5、全面防治病害。涝灾过后，蔬菜物理性损伤大，加上田间湿度大，蔬菜常见病害如疫病、霜霉病、软腐病、根腐病、白粉病、枯萎病和炭疽病等极易流行蔓延，因此，病虫害防治工作要全面及时。一是要及时排除积水，有效降低土壤湿度;二是要及时清除病残体，减少病源;三是及时采取化学防治，根据病虫害发生情况，可选用百菌清、甲基托布津、杀毒矾等真菌类杀菌剂+农用链霉素+高效低毒杀虫剂、杀螨剂喷雾防治，3~4天1次，连续2~3次。严禁使用高毒高残留农药，注意安全间隔期。
三、水淹绝收田块的管理技术措施
1、消毒防病。对水淹绝收地块，要及时清理植株残体，全园地面喷杀菌剂消毒，结合整地翻耕施用多菌灵、生石灰或甲基托布津进行消毒，防治病害。每亩洒施50~80公斤生石灰，既可消毒，调节土壤pH值，还可给蔬菜作物补钙。
2、及时抢播一批速生叶菜。当前要抓紧时间采用直播、不移栽方式，播种一批速生早熟叶菜，如小白菜、生菜、娃娃菜、大白菜秧子、伏萝卜、苋菜和木耳菜等。这些速生叶菜的特点是对环境要求不高，生长快、上市早，有的在播种20天后即可采收上市。由于气温高，播种后应覆盖遮阳网，保湿降温，促进出苗。
3、合理制订秋冬茬蔬菜生产计划。除及时抢播一批速生叶菜应急外，要根据市场消费需求，长短结合，合理安排秋冬茬蔬菜生产。可适当增大早熟耐热蔬菜品种的种植比例，如小白菜(育苗移栽)、早大白菜、早萝卜、早甘蓝、早花菜、早芹菜和早莴笋等，还可安排一批秋豇豆、秋黄瓜、雪菜、青花菜和大蒜等。到8月中下旬再播种一批中晚熟叶菜(大白菜、甘蓝、芹菜等)、根菜(萝卜、胡萝卜等)、花菜(白花菜、青花菜)和茎菜(莴笋、茎用芥菜等)等蔬菜，分批播种，分批采收上市。瓜类蔬菜和豆类蔬菜以穴盘育苗或营养钵育苗为好，莴笋、芹菜应低温催芽后播种，可在冰箱冷藏室中保湿催芽2天后播种，使出苗整齐。上述蔬菜育苗均宜在防雨遮荫大棚中进行。