1.深耕、整地、作难马铃薯生长需要15-18cm的耕作深度和疏松的土壤。深耕可使土壤疏松，通透性好，并消灭杂草，提高土壤的蓄水、保肥能力，有利于根系的发育生长和薯块的膨大。但是只有在土壤结构较好的地块才宜深耕30cm。深耕后应精细整地，使土壤颗粒大小合适.避免土表出现大土块.马铃薯幼根的穿透力较弱，精细整地有助于其生长。
马铃薯一般应在水浇地垄播.垄的方向、间距应根据水渠、行距、地温等情况来设计。一般早熟、中早熟品种的行距为65cm，晚熟品种为70cm。若机械化耕作栽培，一般为85-90cm。在干早、寒冷地区，通常先进行平播，出苗后待植株长到15-20cm高时再培土作垄，且不宜太早.在二季作区秋播，由于高温多雨，应进行垄播，播于垄背或垄的坡面上，以利于排除积水，避免种薯腐烂。
2.施足基肥施足基肥有利于马铃薯根系充分发育和不断提供植株生长发育所需的养分。一般土壤，肥料的氮磷钾比应为1:1:2，但在pH高于7的土壤中，磷钾肥需求量较大.另外，不同前茬作物和栽培目的也影响施肥量。通常每公顷30000kg产量需要:氮素150kg,磷素60kg、钾素345kg、钙素90kg、镁素30kg。每公顷氮肥用量很难准确估算。
3.茬口安排和间套作一般悄况下，马铃薯不会在轮作制中引起任何严重问题，通常被认为是土壤清洁作物，非常适合作禾本科等作物的前茬。为了防止收获时遗留田间的薯块再生长，以避免前后袱不同马铃薯品种的混杂和防止土传病虫害如青枯病、晚疫病、黑胫病和线虫的大发生，在安排抡作时.马铃薯应每隔4年(最好5-6年)种植一次。另一方面，马铃蒋植株需要良好的土壤结构，其前茬应是避免破坏土壤结构的作物如水稻等，而以豆类作物作为前茬则非常有利于马铃薯生长.要严格禁止与其他茄科作物如番茄和茄子等或其他易吸引蚜虫的作物如油菜等间、套作。
