冬春温室中繁育白菜亲本材料有突出的优点。首先是隔离条件好，不受外界风雨的影响，无昆虫传粉，同时可栽植几十个亲本材料，能获得高质量的种子。其次是温室内湿度大，散粉时间长，花期长，1月中下旬到4月底整天都可进行人工授粉，因而种子产量高。具体做法如下：
1、整地
1、1月中下旬在温室内上足农家肥，深翻耙平。取南北向做垅，垅高10厘米，垅宽30厘米，垅距1.3—1.5米。垅台上划一条深沟，撒上一些含有氮、磷、钾的复合肥，培土等待定植。做多少条垅要依据亲本材料的多少和纯度而定。
2、定植
把种植在田间里的亲本材料连根拔出，用刀将外叶和球叶削提，削至顶端将要露出缩短茎为止。种株定植在垅台上，坑要挖深，地面上要露出缩短茎。定植株距依据亲本材料的纯度而定，较纯的材料可密些，反之相反，一般以45-70厘米株距为宜。定植时把亲本材料做好标记和编号。定植完后淋浇一遍3000倍的农用链霉素，以防软腐病发生。
3、授粉
3、1授粉前的准备
首先把通风口和门安装上纱网，防止温室中有昆虫飞入。然后把温室密闭。每亩用500克敌敌畏熏蒸1d杀死温室已有昆虫。对已经开过花的植株，将花和种荚打掉并拿到温室外掩埋。每次授粉前1h对应授粉的种株花蕾喷2%—3%盐水加上0.3%的硼砂，以提高自交不亲和系的结实率和种子的饱满度。
3、2授粉
按照每人每天授粉10株计算，每人可负责30株的授粉工作。每个人授粉的株系一旦确定，就不要更改。每授完一株到室外把衣服袖口用毛巾拍打干净，再用自来水冲洗手、指甲缝、镊子等授粉工具，然后用70%酒精将手和镊子等授粉工具擦洗干净，再给下一株授粉。第一天授完粉的株系可等到第四天再进行授粉，依此类推。
4、管理
4、1温度
授粉期间，温室内白天最高温度不要超过25℃。在光照强的天气和进入3、4月份天气变暖后要加强通风，使种株在一个适宜的温度环境里生长，避免长期温度过高引起干烧心。
4、2种株
随着种株长大，侧枝增多，应及时插架绑缚。用绳子自下而上束起，避免因倒伏与相邻种株造成杂交授粉，但不可绑缚太紧，影响通风透光。
4、3水分管理及病虫防治
温室内水分蒸发量少，应减少浇水次数，浇水后加强通风。
种株生长期间的主要病虫害是软腐病、白粉病和蚜虫。这些病虫的防治已有大量材料介绍，这里不再表述。重要的是要经常检查门和通风口的纱网是否严实，绝不能让蜜蜂、苍蝇、蝴蝶进入温室内，否则将导致整个育种材料报废。
5、收获
进入4月底温度升高，授粉结束，可用剪刀将陆续开的花及花蕾剪掉，以确保种子的纯度。当种株1/3的种荚发黄时开始收获，按照标记和编号单株单收，不可混杂。收后晾干、脱粒、装袋，并做好标记和编号。
