草莓是无数人都很喜欢一种水果，而这种可爱的小果子就迷人的就是那种亮丽鲜艳的颜色，而在草莓种植的过程当中最后一步就是上色了，上色快且均匀的草莓在进行销售的时候更加有优势，那么究竟我们要如何促使草莓均匀上色呢？
一、施肥
如果施肥不当的话是有可能会影响转色的，尤其是氮肥过多的时候会影响花青苷的形成，就会造成果实的着色差的情况，并且还容易结出软果。而磷钾硼这些元素如果不足的话也会引起白果的情况。
想要解决这个问题的话就一定要记住在果实发育的后期不偏施氮肥，而在膨大期HIA可以轮施高价水溶肥和钙硼，着色期叶面喷施黄腐酸和钾、钙、钼、硼肥，促进果实转色。
二、光照、温度
其实草莓的着色不良情况可能是因为棚内的温度比较低的缘故，而且也缺乏一定的光照。通常来说花青苷色素形成的最为适宜的温度在20~25℃，如果是连续低温的情况也容易造成青头果。而光照如果不足的话也会影响花青苷的色素形成，而且也有研究表明，温度越高着色越快，温度相同时有光照得部位着色较快。果实上色期的光照充足，花青苷色素含量才剧增，利于果实着色。因此增强大棚内光照是十分必要的。
想要保证草莓种植阶段的光照和温度的话首先在盖棚的时候就要选择透光率强的聚氯乙烯长寿无滴膜，定时清除上面的灰尘和杂物；而在保证温度的情况之下，大棚帘子还可以早揭晚盖，延长受光时间。除此之外还可以增加反光幕，促使反射光使得弱光区得到更多的光照补充，摘除挡住部分光照的老叶，使草莓植株得到充分光照，很多生产者都采用露果的操作，就是从叶子下面将花序拽出，使其接受阳光照射的操作，可以让果实颜色更加浓，品质提高很多。
