冬味渐浓,给蔬菜大棚送上“温暖”

发布日期:2021-01-05 07:24

冬季来临,气温逐渐降低,蔬菜大棚内的照明设备、温湿度自控设备和自动卷帘机等用电设备开始启用。为确保江苏省无锡市洛社镇3万多亩蔬菜安全过冬,国家电网无锡供电公司组织"电蜜蜂"深入蔬菜基地为种植户服务,给蔬菜大棚送上"温暖".

"电蜜蜂"保蔬菜大棚"温暖过冬"

据了解,为确保当地农户的用电安全,国家电网无锡供电公司洛社供电所组织"电蜜蜂"党员服务队深入蔬菜基地为种植户服务,对大棚内的供电设备、用电线路、照明设施等进行安全隐患排查,还为农户现场讲解安全用电、节约用电和电力设施保护等知识,确保蔬菜大棚"温暖过冬".

蔬菜住大棚过冬

近日,莆田市冷空气来了一波又一波,今明两日,最高温降到10℃~16℃之间,最低温降到5℃~8℃,是莆田市立冬以来温度的最低值。冬天的味道越来越浓,莆田市的蔬菜生长也早已进入了冬时令。

莆田市蔬菜站负责人介绍,莆田市蔬菜生产以茄果类蔬菜为重点,主要种植包菜、番茄、茄子、甜椒、花菜、莴苣等等,大部分种植地集中在仙游县和沿海平原地区,山区种植面积非常少。

蔬菜生长的冬时令比天气的明显变冷要早,9月份已播种,10月移栽进蔬菜大棚,一直持续到明年3月,因为茄果类蔬菜在气温低于10℃以下就会被冻伤,停止生长,结果率极低。莆田市大棚蔬菜大约有1万亩左右,现在正是甜椒的采摘期。

近段时间,三明市等山区地带已连续多日发布霜冻灾害预警,这是冬季蔬菜最怕的,负责人解释,莆田比起三明市等更靠山区的城市,冬季蔬菜种植上有天然的气候优势。沿海以福清市为界,往南冬季气温都相对较温和,莆田市的大棚种植可只盖一层膜,因此利用大棚的成本较低,怕冻的绿叶类蔬菜冬季大多进大棚过冬。莆田市有海洋暖风吹拂,沿海和内陆平原基本不会出现较严重的霜冻灾害天气,只有局部山区地带会有霜冻。

蔬菜站负责人介绍,莆田市茄果类蔬菜最关键的挂果期是在12月到明年的1月,大概每亩包菜可以收6吨、番茄可以收5吨、茄子可以收3.4吨、甜椒收4.5吨。大部分包菜都运往外省,绿叶菜由于冬季运输和保鲜的限制,大多在莆田本市周围上市销售。

蔬菜大棚如何"过冬"

冬季是一年中大棚蔬菜管理最困难的时期,怎样让蔬菜在低温、雨雪、连阴等恶劣的气候条件下健壮生长,保证其良好的品质和高产量,需要注意以下四点:

加强保温,防寒防冻。冬季气候寒冷,温度较低,还常常出现大风降温天气,因此搞好防寒保温工作,使蔬菜免受低温伤害是冬季大棚蔬菜管理的关键。生产上通常采用多重覆盖栽培技术,就是在地面覆盖地膜,增加土壤的容热量;在棚膜上盖草帘,在草帘上再加盖一层塑料薄膜,可防止雨水淋湿草帘,有效提高室内温度。通过这样多重覆盖,大棚内温度可以增加3℃至5℃,具有很好的防寒保温效果。如遇强降温天气,则要采取临时加温措施。

小水轻浇,膜下暗灌。冬季不仅气温低,地温也较低,浇水过量,一是导致地温下降,二是造成土壤通气不良,直接影响根系的活动及吸收功能。而采用膜下小水暗灌,既可满足蔬菜对水分的需要,又不会过度降低地温,影响土壤的通气状况,故能有效解决土壤水、气、热之间的矛盾,有利于蔬菜的生长。如果条件许可,采用滴灌则效果更好。

连阴天气的管理。遇到连续阴、雨、雪天气,管理上应注意以下几点:一是切记不可连日覆盖草帘或保温被,使蔬菜处于黑暗环境中;二是不可在连阴天气时浇水;三是不可在连阴时喷洒水剂农药。连续阴天时,由于缺少光照,室内没有有效的热量补充,因此单纯的保温措施不但起不到增温效果,连日的黑暗环境还会引起蔬菜发生黄化。正确的做法是即使遇到连续的阴、雨、雪天气,也应该每日揭开草帘,让蔬菜接受散射光的照射,以保持叶绿素的正常活性。一般可在中午前后让蔬菜接受散射光4小时至6小时。对于已经进入开花结果期的蔬菜,要注意把商品果及早采收,其余花果摘除。其原因是在连续低温弱光的情况下,光合作用很弱,植株本身的生长已难以维持,故不可能为开花结果提供养料。因此,摘除花果,减少植株体内养分消耗,使植株渡过困难时期,是一项非常必要的管理措施。

改善室内光照条件。冬季自然光照本身较弱,大棚内的光照常常处于亏缺状态。采取多种方式改善室内光照是冬季管理的重要技术措施。首先应在温室北墙上张挂反光幕,其长度与温室等长,张挂高度以下沿离地20厘米至30厘米为宜。同时要随时清除棚膜表面灰尘和积雪以及膜下水滴、水雾,经常保持棚膜干净透明,提高棚膜的透光率。另外,在不影响温度的前提下,草帘应尽量早揭晚盖,以延长蔬菜的光照时间。