对于孩子来说，营养均衡才能长的更高，更健康。菠菜、豌豆、黑大豆、南瓜、紫菜、西红柿、茼蒿、胡萝卜、扁豆、土豆等十种蔬菜有利于增高。
豌豆：豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进孩子的造血机能，帮助骨骼和大脑发育，有利于长高；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。
土豆：土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素c的含量比较多。多吃土豆有利于孩子增高。
菠菜：菠菜是常吃的家常蔬菜，菠菜非常好吃，而且它的营养也非常的高，里面有大家熟悉的铁和钙两种营养元素，这两种元素都有利于长高。
黑大豆：黑大豆，大豆的蛋白含量高，而黑大豆里面是最高的，吃了也容易增高。在做米饭的时候加点黑大豆进去，或是用机器打成豆浆都可以。
南瓜：南瓜营养全面，富含十多种氨基酸、钙、铁、锌等，且类胡萝卜素是西瓜的十多倍，丰富的钴居各类蔬菜首位，能促进骨骼的健康成长发育，有利于增高。
紫菜：由于紫菜里边富含丰厚的胆碱和钙、铁等营养元素，能有效地促进骨骼成长，有利于增高。一直以来，紫菜都是备受推崇的增高食材之一，是想要长高的人士不可多得的挑选。
西红柿：西红柿近来年美誉比较多，原因就是一个西红柿里面包含20多种的胡萝卜素，含有各类的维生素c与维生素e，这些元素，在生长中是非常至关重要的，有了这些的配合，增高不是梦。
茼蒿：茼蒿，大家都吃过，茼蒿里面包含丰富的各类纤维，能够补充我们体能的氨基酸还有钠、钾等元素，对我们的成长是非常重要的。同时，也有促进新成代谢的效果，对增高是有一定的好处的。
胡萝卜：胡萝卜的口感并不是那么的鲜美，但是我们也不能忽视它的营养价值，对于处在长高期的孩子来说，多补充维生素a能够提高身体的免疫能力，抗病能力，还可以给我们避免细菌感染。总之，好处多多，要想长高，要多吃胡萝卜。
扁豆：扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好，又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素b和维生素c。
我们的生活中有很多蔬菜的耐阴性很强，如莴苣、韭菜、蘑菇、香菜等，具体内容如下：
哪些蔬菜喜阴不需要阳光
莴苣：莴苣原产于地中海沿海，在中国各地都有大面积的种植。莴苣属于寒性蔬菜，适合生活在冷凉，湿润的环境中。
韭菜：韭菜的耐阴性很强，非常适合种在光线不充足的地方。韭菜的成活率非常高，适应性也很强，在冷凉庇荫的地方可以生活的很好。
