1．术语与定义
（1）富硒小麦
通过硒肥拌种或叶面喷施含硒肥料或小麦自然富集硒元素，通过小麦的生理转化，使小麦籽粒中硒的含量达到（0.1～0.3）毫克/千克的小麦。
（2）硒肥
硒盐酸与腐殖酸发生螯合反应而生成，并经农业部登记许可的水溶性肥料。分拌种型和喷施型，拌种型硒含量为0.25%，喷施型硒含量为0.83%。
2．播前准备
（1）种子选择
选择增产潜力大、抗病、抗倒伏能力强的优良品种。如济麦22、济麦23、山农29、泰科麦33等良种。
（2）种子处理
用拌种型硒肥加高效低毒的专用种衣剂进行种子包衣或药剂拌种。
（3）土壤肥力与合理施肥
每666.7平方米撒施4立方米左右优质有机肥和50～60千克氮磷钾三元复合肥(15-15-15)，缺锌地块每666.7平方米施硫酸锌1千克，硼肥1千克。
（4）精细整地
前茬是玉米的麦田，用玉米秸秆还田机粉碎2～3遍，秸秆长度5厘米左右。选择适耕期进行机耕或深松，耕深25厘米或深松30厘米，旋耕麦田，必须旋耕2～3遍。不能过湿或过干耕翻土地，土壤水分不足地块，可在耕地前7天造墒。一定要足墒播种。
3．播种
（1）播种期
鲁东、鲁中、鲁北的小麦最佳播期为10月3日～8日；鲁西的最佳播期为10月5日～10日；鲁南、鲁西南的最佳播期为10月月7日～12日。
（2）播种量
在适宜播种期内，分蘖成穗率低的大穗型品种，每666.7平方米基本苗20万～25万；分蘖成穗率高的中穗型品种，每666.7平方米基本苗12万～18万。
（3）播种方式、行距、深度
用小麦精播机或宽幅精播机播种，行距21～25厘米，播种深度3～5厘米。播种机不能行走太快，每小时5公里，保证下种均匀、深浅一致、行距一致，不漏播、不重播，地头地边播种整齐。
（4）播种后镇压
用带镇压装置的小麦播种机械，在播种时随种随压；未带镇压装置的要在小麦播种后用镇压器镇压。播种后镇压才能保证小麦正常出苗及根系正常生长，提高抗早能力。
4．冬前管理
（1）小麦出苗后及时查苗
对有断垄的地块，选择与该地块相同品种的种子，开沟补种，墒情差的开沟浇水补种。
（2）防除杂草
于11月上中旬，日平均温度在10℃以上及时防除麦田杂草。于冬前小麦分蘖期，或者越冬后小麦返青期，喷洒除草剂除草。阔叶杂草每666.7平方米用75%苯磺隆1克或15%噻磺隆10克，抗性双子叶杂草每666.7平方米用5.8%双氟磺草胺悬浮剂10毫升或20%氯氟吡氧乙酸乳油50～60毫升，对水30千克喷雾防治。单子叶杂草每666.7平方米用3%甲基二磺隆乳油30毫升，对水30千克喷雾防治。野燕麦、看麦娘等禾本科杂草每666.7平方米用6.9%精恶唑禾草灵水乳剂60～70毫升或10%精恶唑禾草灵乳油30～40毫升，对水30千克喷雾防治。
（3）控制旺苗
对于旺长麦田，可进行机械镇压，控制旺长。
（4）浇越冬水
日平均气温降至3～5℃时浇冬水，夜冻昼消时结束，冬水后进行划锄保墒。
5．春季管理
（1）划锄镇压
小麦返青期进行锄划镇压，增温保墒，旺长麦田镇压2～3次。
（2）防除杂草
冬前没有进行杂草防除或春季杂草较多的麦田，应于小麦返青期，日平均温度在10℃以上时防除麦田杂草。
（3）肥水管理
起身拔节期追肥浇水，每666.7平方米追施尿素15～20千克，先追肥后浇水。
（4）防治病虫害
纹枯病、麦蜘蛛等是春季麦田常发生的病虫害，达到防治指标时，及时防治。
①纹枯病。起身期至拔节期，每666.7平方米用5%井冈霉素水剂150～200毫升，或25%烯唑醇粉剂30～40克，兑水75～100千克喷洒小麦茎基部防治，间隔10～15天再喷一次。
②麦蜘蛛。当平均每33厘米行长小麦有螨200头时，20%哒螨灵乳油或1.8%阿维菌素乳油10～15毫升，兑水30千克喷雾防治。
（5）早春冷害（倒春寒）的补救措施
小麦起身拔节后，出现倒春寒天气，易发生冷害。发生低温冷害的麦田，立即追施尿素7.5千克左右并浇水。
6．后期管理
（1）浇水
后期需浇水时，浇水应在抽穗扬花前完成。
（2）防治病虫害
白粉病、赤霉病、锈病、蚜虫等病虫害，及时防治。所用药剂按照GB4285农药安全使用标准以及GB/T8321农药合理使用准则规定执行。
①小麦白粉病、锈病。5月10～20日注意观察，连续高湿和阴雨白粉病锈病开始发生，就需要进行防治。锈病每666.7平方米用15%三唑酮可湿性粉剂80～100克或20%戊唑醇可湿性粉剂60克，兑水50～75千克喷雾防治。白粉病每666.7平方米用40%戊唑双可湿性粉剂30克或20%三唑酮乳油30毫升，兑水50千克喷雾防治。
②小麦赤霉病。5月上旬开花期遇阴雨，每666.7平方米用50%多菌灵可湿性粉剂兑水稀释1000倍，于开花后对穗喷雾防治。
③小麦条锈病。当地菌源病叶率5%，外来菌源病叶率1%时，每666.7平方米用20%戊唑醇可湿性粉剂，或40%戊唑双可湿性粉剂60克，加水50千克喷雾防治。
（3）一喷三防
开花后，实施“一喷三防”。“一喷三防”的药剂为每666.7平方米用15%三唑酮可湿性粉剂80～100克、10%吡虫啉可湿性粉剂10～15克、0.2%～0.3%磷酸二氢钾100～150克对水30千克，叶面喷施。根据情况和效果可以实施1～3次。
7．收获
用联合收割机在蜡熟末期至完熟初期收获，提倡秸秆还田。
