1、首先要对土壤进行中耕深翻处理，在播种之前，最好还要用石灰对土壤进行一定的消毒。而当苦瓜主蔓伸长至30～40厘米时，要及时用麻绳将主蔓吊起，吊绳上方拴在用铁丝搭的棚架上，将主蔓下部抽发的侧蔓、卷须及时去掉，以减少养分消耗。
2、科学的肥水管理。定植后4天左右要及时地浇缓苗水，以后要见干见湿，并适当控水，直到开花坐果后再加强肥水管理。植株开始开花时浇一次小水，瓜坐稳后再浇一次水并追尿素和磷酸二铵各15千克。盛果期每隔5-7天浇一次水，隔水追一次肥。
3、促花保果。花芽分化期喷雾智能促花控旺灵，迫使植物顶梢精华营养回流，把生长营养转化成生殖营养、促进花芽分化，提高花粉授精质量，以此来增加大棚苦瓜的坐果率。另外，在开花前，幼果期，膨大期各喷施一次菜果壮枝王，激活植物细胞信号通道蛋白P38、CAD酶的活性，助力植物营养通道畅通，提高营养吸收率，培育强大的枝叶果蒂疏导系统，形成健壮的枝叶母体和健康的枝叶果蒂疏导系统，可有效调控内源激素平衡失调造成的坐果不良，生理落果，果实偏小，后期果实腐烂等难题，降低落果率，减少裂果、僵果、畸形果发生率。
