1．育苗设施、设备
选择日光温室或连栋温室、恒温箱、补光灯、电热线、苗床、穴盘、平盘、嫁接用具、防虫网、黄板、喷淋系统、加温、降温及遮阳网等设备。
2．设施、设备消毒
（1）温室、苗床消毒
可用高锰酸钾+福尔马林消毒法。每666.7平方米温室用高锰酸钾1.65千克、福尔马林1.65升、沸水8.4千克。将福尔马林加入沸水中，再加入高锰酸钾，分3～4个点产生烟雾反应。封闭48小时消毒，待气味散尽后即可使用。
（2）育苗盘选择与消毒
砧木播种选择50孔或72孔穴盘，接穗播种选用平底育苗盘。用福尔马林100倍液浸泡苗盘20分钟，捞出后在上面覆盖一层塑料薄膜，密闭7天后揭开，用清水冲洗干净。
3．基质配制与装盘
（1）基质配制
一般夏季基质配比为草炭:蛭石:珍珠岩=6:3:1、冬天基质配比为草炭:蛭石:珍珠岩=5:4:1。每立方米混合基质加入三元复合肥（15-15-15）2～2.5千克、50%多菌灵可湿性粉剂0.2千克。提倡直接选用优质专用商品育苗基质。
（2）装盘
将消毒基质加水使基质含水量达到50%～60%，搅拌均匀，放置2小时后，装入穴盘或平盘中，并镇压、抹平、待用。
4．品种选择
选择抗病、抗逆性强、耐低温弱光、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。
5．种子处理
（1）浸种
将精选种子投入55℃的温水中浸种20～30分钟，不断搅拌，待水温降至30℃时停止搅拌，浸泡7～8小时，再用清水洗去粘液，沥水后用湿布包裹。
（2）催芽
将沥水后用湿布包裹的种子置于28℃～32℃条件下催芽。种子出芽60%～70%左右时即可播种。
6．播种
将已催芽的种子播种于已装有基质的穴盘内，播种时胚芽向下，播后覆盖1～1.5厘米厚的蛭石，淋透水后用地膜覆盖苗床。待50%～70%幼苗顶土时揭掉地膜。
7．苗期管理
（1）温湿度
播种后，保持苗床白天气温25℃～32℃。夜间16℃～20℃，出苗后，白天控制23℃～28℃，夜间13℃～18℃。保持空气湿度50%～60%。
（2）肥水
出苗后每隔5～7天喷一次1%～1.25%优质水溶性肥料。
8．壮苗标准
子叶完好，茎粗壮，叶色浓绿，无病虫危害。2～3片真叶，株高15厘米左右，根系发达，苗龄30～35天。
9．病虫害防治
（1）物理防治
夏季育苗应采用防虫网和遮阳网进行遮阴，在棚内悬挂黄色粘虫板诱杀粉虱、蚜虫、斑潜蝇等害虫。
（2）药剂防治
①猝倒病。可用3.2%甲霜·恶霉水剂800倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液，喷雾防治。
②立枯病。可用15%恶霉灵水剂500倍液，或20%甲基立枯磷乳油1200倍液灌根。
③霜霉病。发病初期，可用25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或68.5%氟吡菌胺·霜霉威盐酸盐悬浮剂1000～1500倍液，喷雾防治。
④蚜虫、白粉虱、斑潜蝇。可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或11%吡虫啉·茚虫威可湿性粉剂2500倍液，或25%噻虫嗪可湿性粉剂1000倍液，或40%啶虫脒水分散粒剂1500倍液，喷雾防治。
