油菜生产作为冬季农业生产的重要工作，是一条农业增产、农民增收的重要途经。主要技术措施：
一是及时间苗、定苗，直播田块一般2-3叶期间苗，留苗距离3-5厘米，3-5叶期即可定苗。
二是中耕培土，土壤封冻前，结合追肥深除一次（6-7厘米），并进行培土，以利于土壤通气，增强土壤供肥能力，促进根系发育。培土时要将土壅至幼苗基部，高3-5厘米，使中心几片叶盖住顶心，增强油菜防寒作用，但不要埋住生长点。
三是追施越冬肥，油菜进入越冬期后，可根据肥力基础和苗期生长情况进行追肥，每亩追施尿素5-7.5公斤（也可以同时增施适量硼肥），或者每亩施用农家肥500-1000公斤加尿素2-3公斤，以促进壮根。
四是加强防治病虫草害，冬前油菜的病虫害主要是“三虫一病”。即：蚜虫、菜青虫、菜根蝇幼虫（或者其它地下害虫）、病毒病。蚜虫能传播病毒病，菜根蝇幼虫及其它地下害虫均能导致根腐病。所以要做好油菜苗期的病虫害防治工作，确保油菜健壮、安全越冬。防治方法：每亩用21%的杀虫先锋60-80毫升兑水40公斤均匀喷雾防治菜青虫；每亩用50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液防治蚜虫；病毒病以预防为主，选用抗病品种或者种植早熟品种避病；播前未进行化除或者化除效果不好的田块，在油菜移栽后15天进行化除。
