一、花生最适宜的出苗温度，早熟小花生为23摄氏度，中晚熟大花生为26-30摄氏度。温度越高，花生出苗速度越快，例如大部分品种日平均气温14摄氏度时大概20天左右出苗，日平均气温升高1摄氏度，出苗时间约缩短1.5天。
二.温度过低，三种风险巨大：大部分地区，建议谷雨（4.20）后进行春播这两天下点小雨，有不少农户想种花生，这万万不可！因为花生是喜温作物，温度低于13℃时种子不会发芽。北方（谷雨——立夏）为播种的最好时期。
原因：
（1）雨后气温升高，虽然达到20℃左右，但是地表潮湿，水分蒸发吸热，地温会比较低，花生不会萌芽，温度不到，提前种植半个月也没用。
（2）谷雨前，天气多变，温度忽高忽低，如果遇到低温高湿，很容易出现种子霉变，烂籽现象，造成花生出苗率低，所以过早播种不但不增产反而减产。
春花生，一定要等谷雨过后，温度回升，气候趋于稳定再播种。
花生科学种植实验：
1.地温低于13℃永不发芽；
2.地温13℃至15℃花生发芽需要21天；
3.地温15℃至20℃花生发芽需要14天；
4.地温超过20℃花生发芽需要7天。
