甘薯又名甜薯，旋花科薯蓣属缠绕草质藤本。不仅营养丰富，富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸，是非常好的营养食品，而且味甘平，入足太阴经，功专补虚乏，力，健脾胃，强肾阴，是上等补品。今天我们了解
肥料以氮、磷混合液为好。每亩用人粪尿750~1000公斤，对清水500公斤混合后在下午5时左右灌缝。每亩用磷酸二氢钾500克，先用温水溶解后，再掺入500公斤清水，浇灌在裂缝里。每亩用2.5公斤尿素，10公斤过磷酸钙，用少量水溶解后，对水500公斤灌根。每亩用100公斤草木灰溶解后，浸泡5个小时，滤去杂质，对水500公斤灌根。
到田间通过看裂缝、看叶色、看品种后，再确定追肥时间。如果甘薯垄面开始出现裂缝、叶色退淡时，即可进行追肥。追肥时间：一般夏甘薯以“处薯”后至“白露”前为宜；秋甘薯以“白露”后至“秋分”前为宜。
方法：选择阴天或晴天傍晚进行。肥液要充分搅匀，并根据天气和土壤干湿情况配制好肥液浓度，天晴土干宜稀些，天阴土湿宜浓些。要逐株逐垄沿裂缝处追施，力求均匀，避免漏施。在追施裂缝肥的同时，甘薯叶面施草木灰100公斤/亩，以补充钾肥，更可提高裂缝肥的施用效果。
