黄瓜喜欢温度高一些的环境，不能承受较低的温度，在种植黄瓜的时候，一定要控制好温度，这里谈一谈黄瓜对温度条件的基本要求，供各位黄瓜种植户参考。
1、适宜的生长温度
正常生长温度为10~35℃，最合适的温度是18~32℃。当低于10℃时，黄瓜的成长较差，低于5℃时，会受到冷害，低于0℃时，会受到冻害。
黄瓜生长发育的最适宜温度为25℃~32℃，10℃~12℃时生理失调，-2℃~0℃时植株即冻死，35℃时光合产量和呼吸消耗处于平衡状态，40℃时停止生长。
注意，苗期低夜温，有利于雌花的形成。受过低温的幼苗，可以增强黄瓜在生长期的抗寒性。
2、光合作用的温度
黄瓜光合反应的合适温度为25-32°C，光合反应在40°C以上急剧下降，在50°C以上易发生晒伤。
3、发芽与开花的温度
黄瓜在11°C以下不发芽，发芽温度为25~30°C，黄瓜在15°C开花，花药在17°C裂解，花粉萌发最适温度为30~35°C，低于0°C或高于40°C的花粉不发芽。
4、黄瓜的根温
黄瓜的根温要求十分严格，黄瓜根伸长的最低温度为8°C，最合适的温度为20~25°C，最高温度为38°C。
当地温低于12°C时，黄瓜根部的生理活动会受到阻碍，会导致黄瓜的下部叶片变黄，当低于5℃时，则会发生汉根现象，严重影响黄瓜的生长发育。
黄瓜种植对温度的管理
1、黄瓜喜温暖，不耐寒冷，生长发育需要一定的昼夜温差。
（1）黄瓜生长的适宜温度为18~30°C，最适宜温度24°C;
（2）通过低温锻炼，短时（48小时内）最低温度1°C开始受冻害，低于l0°C发育不良；
（3）最高温度45°C枯死，当高于32°C以上时呼吸量增加，35°C以上生长发育不良，超过40°C落花、化果。
2、黄瓜生育期需要一定的昼夜温差
一般白天25~30°C，前半夜温度为18~20°C，后半夜温度为12~15°C，昼夜温差在10°C左右为最好。
夜间低温有利于减少植株呼吸消耗，加快同化物质的运输，抑制徒长，提高产量。
3、黄瓜种子发芽的温度要求
黄瓜种子发芽最低温度为12.7°C，最高38°C，最适宜28~32°C。18°C以下发育缓慢，35°C以上发芽率降低。
幼苗期最低温度不得低于13°C，最高温度不得高于33°C。
4、根系生长需要的温度
黄瓜根系生长的最适宜地温为20~22°C。最低地温12°C，最高为38°C开始腐烂，超过32°C根系呼吸消耗增加。
因此，早春黄瓜移栽的时间，一般安排在地温稳定达到12°C以上时。
