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黄绿卷毛菇怎么种植?有哪些技术要点?

发布日期:2020-10-18 08:46

毛菇通常指的是黄绿卷毛菇,也就是藏金菇,是青藏高原特有的一种珍贵食药用菌,具有较高的营养价值和食疗保健作用。那么黄绿卷毛菇怎么种植?有哪些技术要点。

事实上,很不幸地要告诉想要种植黄绿卷毛菇的农村创业者,黄绿卷毛菇对生长环境的要求较高,极难培养。一方面黄绿卷毛菇生长所处的自然生态环境的难以模拟,以及对其生长过程还没有很好的了解,都可能的原因是其人工驯化栽培难以成功的重要因素。

因此目前多为野生品种,其主要分布于西藏、青海、四川等地海拔3200~4800m的高寒草甸或草原上,可与牧草形成菌根,在草地上形成蘑菇圈。

因此我们只能先就黄绿卷毛菇的生长规律来做个分析,也许离黄绿卷毛菇的人工栽培也不远了呢。

1、黄绿卷毛菇对降水量的需求

降水量的多少直接影响着黄绿卷毛菇的出菇与否,降水量丰富的地方出菇量大,菇形健壮,而且降水对黄绿卷毛菇各生长时期都有促进作用。

2、黄绿毛菇对温度和光照的需求

温度和光照强度影响着黄绿卷毛菇的整个生长期长短。

3、黄绿毛菇的生长期特点

绿卷毛菇衰败生长过程可以将其生长分为:

(1)原基期

体态很小,整个子实体只露出地面一个小点,米粒大小,是黄绿卷毛菇由菌丝体的营养生长阶组织阶段转入子实体的繁殖生长阶段。

(2)菌蕾期

绿豆到花生大小,菌盖直径<1cm子实体内部刚刚发育。

(3)生长期

菌盖开始迅速生长,后期出现鳞片分层。

(4)开伞期

菌盖开始打开,直径有的可达20cm,喷射孢子。

(5)衰败期

孢子喷射结束,生长形态渐渐衰败。

温馨提示:黄绿卷毛菇味道鲜美,营养丰富,含有18种氨基酸(除谷氨酰胺和天门冬酰胺),多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C及矿物质,特别是硒的含量很高。

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