塔菜又称为菊花菜，在贵州、江苏、湖南等地有野生种，现我国南北各地均有少量栽培。那么您清楚吗？一起来看看吧。
一、
塔菜的播种时间根据地区和天气变化存在一定差异。在我国南方2月即可播种，在北方寒冷地区于4月上旬方可播种。
二、塔菜的田间管理
1.肥水管理
菊花菜定植后5天要追肥1次，促进发棵，以后每7～10天追肥1次，采用土杂肥与尿素、复合肥相配合。在夏季高温干旱期间要注意淋水，但忌田间积水，多雨季节注意防涝排水，防止烂根。菊花菜分枝性强，侧枝萌发快，对肥料需求量较大，在贫瘠的土壤中栽培应增加追肥次数。
2.中耕除草
植株封行前，中耕除草，可防止土壤表面板结，有利于根系生长。入冬前收割完老茬茎秆后，宜进行松土、培土，施肥覆盖。通常亩施有机肥1500千克左右，以利于植株的顺利越冬和及早萌发新梢。
