杭椒、尖椒、小米椒等好多椒，之前小编对这些椒都是傻傻分不清楚的，因为小编平常只顾着吃，但是为了给大家介绍杭椒，查了好多资料，现在对杭椒有了更深的认识，今天小编就来回答大家对于杭椒口味的疑问。很多人都说杭椒辣度轻微，可是通过大家的反馈，基本都说杭椒辣，而且非常的辣。那么正宗的杭椒辣吗？
正宗杭椒辣吗？正宗的杭椒是辣的，但是辣的程度比较轻微，就是所谓的微辣，正宗的杭椒果长12-14厘米左右，横径为1.5厘米左右，皮薄颜色呈淡绿色，品质优良，整体形态成羊角状，，而如今市场上看到的多数是变种的，个大，而且非常的辣，皮略厚色呈深绿色。
杭椒具有较强的刺激性，容易造成咳嗽、口干、便秘等症状，手脚冰冷、贫血的人适宜多吃，平时吃的杭椒已经令小编望而生畏了，没想到那么小小的个儿，竟有那么大的威力，不仅辣度惊人而且食用功效也惊人，正宗杭椒都有哪些食用功效呢？大家快来和小编一起学习一下吧。
杭椒的食用功效缓解疲劳
杭椒中含有能促进维生素C吸收的维生素P，而其中含有的维生素C，即使在加热的过程中也不容易流失。
镇痛散热
辣椒辛温，能够通过发汗来降低人体的体温，并可以缓解肌肉疼痛。
增加食欲
杭椒中含有的辣椒素，能促进食欲，帮助消化，是食欲不振、胃口不佳的食疗佳品。
温中散寒
对于身体寒冷的人来说，食用杭椒可以加快血液的流动，所以说杭椒有散寒的功效。
瘦身减肥
杭椒含有非常高的膳食纤维，可以减少血液中脂肪的含量，杭椒对于预防高血脂也有一定的辅助作用。
