南边因为情况比拟暖和，蔬菜种类许多，大伙在栽种的时分会有点犹豫不定，不晓得该栽种哪些种类。上面小编就给大伙引荐部分比拟优良的蔬菜，感兴趣的能够理解一下这些蔬菜。
1、芥兰
芥兰重要在我国两广地域和沿海地区种植数目较大，在其余中央若干本人种着吃的，招致其知名度不是很高。但实在芥兰是很合适在南边大规模栽种的，其口胃鲜嫩脆爽，且养分绝对丰厚，产量绝对比拟可观。常常食用另有着必然的去热名目标结果，近几年大伙都渐渐的看法到了这类蔬菜的代价，其栽种范围在渐渐的扩展。
2、苋菜
苋菜的滋味是很受人喜好的，市场常常求过于供，有着优越的市场前景。苋菜喜暖和潮湿的情况，关于日照请求不高，且产量极高，十分契合南边地域的情况。栽种须要的治理工夫未几，适应能力极高，发育速率也快，一两个月既能够成型，栽种周期长久，资金流转快，利润也绝对可观。南边地域的蔬菜的优选种类当有苋菜。
3、茼蒿
茼蒿是一种食药两用形的蔬菜，不管做菜照样入药都有着不错的结果。入药有着养胃利肠的成效，在现代但是顾惜种类，现如今渐渐的走入千家万户。其栽种也比较简单，南边地域的温度恰是合适其发育的情况，在北边栽种产量会绝对的较低，就今朝的栽种数目而言，招致其在消费市场比拟少见，这时候正合适参加个中。
4、四季豆
四季豆这类蔬菜就不须要多说了，大伙都熟习的很，如今可谓是四时蔬菜了，一年到头都能看到，天天需求极高。其特性就在于轻易保管，不像别的蔬菜那末容易腐烂。其栽种手艺门坎极低，略微理解一下都能够栽种，生命力及其固执，许多情况比拟差的中央，四季豆基础都能活上去。加上其滞销的水平，是一个很好的挑选。
以上就是小编给大伙引荐的部分合适南边栽种的蔬菜了，部分稀有的种类就补给大伙引荐了，那样的菜种市场需求小，栽种请求绝对比拟严厉，不合适大面积栽种。
