重庆的冬天常常阴冷，光照不足，如果和正常气候条件下一样留果，反而会加重草莓植株的负担，长得‘面黄肌瘦’。近日，大渡口区跳磴镇草莓种植户刘平对笔者说，因此，对大棚草莓进行适量的疏花疏果很有必要，可使草莓增产20%以上。
一年四季都开花
据介绍，草莓一年四季均可开花结果，只要温度条件适合，一年内可以不断抽伸花序，不断开花结果。每株草莓一般同时有2至3级花序，每个花序着生3至30朵花。刘平说，后面高级次的花序，如四五级花序，因为开得晚，往往不孕而成为无效花。有的即使能形成果实，也由于果实太小，没有采收价值而成为无效果。
进入冬季，大棚草莓叶片的光照能力弱，制造的营养物质少，满足不了草莓正常结果的需要，容易造成草莓生长衰弱，抗逆能力降低。所以，适量的疏花疏果才能保证草莓生长的营养供给，取得高产高效优质的效果。
适当疏花疏果
刘平介绍说，具体的疏花方法是，在开花前的花蕾分离期，最迟不能晚于第一朵花开放的时间，把高级次的花蕾适量疏除。这样，可使养分集中，保证留下的花朵着果整齐，果个增大，果实品质提高，并且成熟期集中，节约采收用工，也方便游客观赏采摘。
疏果方面，一般一级花序保留3个果，二级花序保留两个果，三级花序保留1至2个果，四级五级以后的花序可以全部除掉。后期每个植株在正常生长的情况下，始终保持5个果左右，以保证连续不断地结果和采收。
延长结果时间
刘平说，疏果是在幼果青色时期，及时除去畸形果、病虫果。疏果是疏花的有益补充，可使果形整齐，提高商品率。疏花疏果还能提高产量20%以上，防止植株早衰，延长草莓开花结果时间。
