八角树的果实与种子可作调料，还可入药，其主要生于亚热带湿暖山谷中。今天给大家介绍。
一、选地
八角树种植应选择地形起伏、较避风的丘陵山地的北坡，且土层深厚较肥沃疏松、排灌水较方便的地块。
二、适时定植
八角树定植的最佳时间为大寒前后。一般栽植的株行距为4米×5米或3米×4米，栽植密度以750株/公顷为宜。挖深30厘米、宽40厘米的坑，施复合肥。为了提高造林的成活率，造林的时间最好选择在阴雨天进行。
三、科学施肥
八角施肥的最佳时间为每年的2月和6月，春肥可促进长梢，夏肥可促进八角的旺盛生长。施肥以施氮肥为主，对三年生以上的幼林可兼施复合肥，对于一至二年生树，每年施尿素。
四、除草
杂草易消耗土壤中的养分和水分，因此每年至少对八角园进行中耕除草1-2次。除草可采取人工的方式进行，发生面积大的林地，可直接采用草甘膦进行化学除草。
五、病虫害防治
有效防治八角炭疽病能减少病源，如发现此病害可将感病的枝叶完全清除，并集中烧毁，发病初期喷0.5%波尔多液进行防治，为了提高八角树自身的抗病力，应多施磷钾肥或农家肥。
八角树分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区。八角茴香在烹饪中应用广泛。中国八角出口占世界市场的80%以上。
