小编根据以前的经验发现，在给荔枝种子催芽的时候，需要先搓皮，然后再用温水浸泡的方法，这样催芽是最有效的，种子的发芽速度最快。
荔枝除了味美之外，还营养丰富，里面含有葡萄糖、蔗糖、多种维生素以及色氨酸、叶酸等对人体有益的成分。常食荔枝，有健脾生津的效果，还可以帮助理气止痛。很多身体比较虚弱，尤其是大病之后的病人胃寒疼痛，这个时候可以吃几颗荔枝，有缓解的功效。现代医学研究发现，荔枝可以帮助改善健忘、多梦等症状，还可以加快人体的新陈代谢，让我们衰老的速度减缓，所以，荔枝这种水果也是很多女性的最爱。
大家在吃荔枝之前，可以喝一点凉茶，或者是将荔枝去皮之后，放在淡盐水中浸泡一会儿，经过这样处理的荔枝，吃起来可以防止虚火，还可以醒脾消滞，功效更胜以往。荔枝除了果肉可以食用之外，它的壳也是可以煎水喝，因为荔枝属于热性，多吃上火，但是如果将壳煎水喝的话，是可以消除荔枝本身的热性的。成年人每天吃荔枝的重量不要超过300克，儿童每次食用，最好不要超过5颗。
