佛手的繁殖方式以及作用用途

发布日期:2020-08-09 11:53

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、江浙等省的佛手,其中浙江金华佛手最为著名,被称为“果中之仙品,世上之奇卉”,雅称“金佛手”。

佛手的叶色泽苍翠,四季常青。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生。佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值、经济价值。

形态特征:佛手的总状花序有花达12朵,有时兼有腋生单花;花两性,有单性花趋向,则雌蕊退化;花瓣5片,长1.5-2厘米;雄蕊30-50枚;花柱粗长,柱头头状。子房在花住脱落后即行分裂,在果的发育过程中成为手指状肉条。

佛手为单叶,稀兼有单身复叶,则有关节,但无翼叶;叶柄短,叶片椭圆形或卵状椭圆形,长6-12厘米,宽3-6厘米,或有更大,顶部圆或钝,稀短尖,叶缘有浅钝裂齿。佛手是香橼的变种之一。是不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色,茎枝多刺,刺长达4厘米。

佛手的果实手指状肉条形,重可达2000克,果皮淡黄色,粗糙,果皮甚厚,难剥离,内皮白色或略淡黄色,棉质,松软,瓢囊10-15瓣,果肉无色,近于透明或淡乳黄色,爽脆,味酸或略甜,有香气;种子小,平滑,子叶乳白色,多或单胚。通常无种子。佛手的花期4-5月,果期10-11月。

生长习性:佛手为热带、亚热带植物,喜温暖湿润、阳光充足的环境,佛手-原植物不耐严寒、怕冰霜及干旱,耐阴,耐瘠,耐涝。以雨量充足.冬季无冰冻的地区栽培为宜。最适生长温度22~24℃,越冬温度5℃以上,年降水量以1000~1200mm最适宜,年日照时数1200~1800小时为宜。

适合在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中生长。在广东省主产区的高要市及德庆县,年平均气温22℃,最冷月的1月平均气温为13.2℃,极端最低气温为-1℃。

最热的7月平均气温为28.6℃,年平均降水量为1600mm左右,全年日照时数为1815小时。在排水良好、肥沃的稻田,土壤呈微酸性,生长良好,产量较高、较稳。佛手喜温暖湿润,阳光充足,缓坡,土厚约30cm,微酸性,沙壤,排水良好,较肥沃处。

佛手的繁殖方式:佛手扦插、嫁接、高压繁殖均可。扦插时间在6月下旬至7月上中旬,从健壮母株上剪取枝条为插穗,约1个月可发根,两个月发芽,发芽后即可定植。也可用长枝扦插,取3~4年健壮枝条,剪成长50cm作插穗。

插条准备:扦插前应选7~8年生健壮的母树,剪去生长旺盛,无病虫害的老健枝条,剪除叶片及顶端嫩梢,截成长17~20cm的插条,扦插的成活率在90%以上,苗子生长也很健壮。凡幼树枝条或徒长枝,不可用。因这类枝条栽後常常不易结果。

整地扦插:苗床最好选择土壤较厚的沙土,以便将来取苗。地选好後,深耕耙细,施人畜粪水,作成宽1.3m的高畦,畦沟宽约30cm,深约20cm。

春季2~3月及秋季8~9月均可扦插,以秋季扦插最好。秋季扦插当年就可长根,第二年春季发芽後生长迅速;插时在畦上开横沟,沟距23~27cm;按株距15~17cm将插条插入沟入,切不可插倒。通常每亩约需插条12000~15000根。插後覆土压实,使先端一个芽苞露出土面,土干要淋水。

苗期管理:插後要随时浇水灌溉;并要搭棚遮荫,雨水多时要做好排水工作。苗高7~10cm时,将丛生的弱苗除去,每株只留壮苗一根。及时除草,追施清淡人畜粪水或硫酸铵3~4次,培育一年即可移栽。

嫁接繁殖:在春秋两季进行。用香橼或柠檬作砧木较好,砧木一般用扦插或播种繁殖。

靠接法:8~9月上旬进行,砧木选茎部直径2~3cm,根系发达,生长健壮的4~5年生植株,在茎基部分枝的下面切去分枝,仅留一个分枝,再在切去分枝部位的一边向下削去一些皮层。

然後选上一年春季或秋季发生的枝条作接穗,粗细和砧木相似,长5~7cm,在接穗下部的一边亦削去下面的部分皮层,再将砧木的切面靠在接穗的切面上,使两面密合、中部用塑料薄膜缚紧,约一周后即能愈合。愈後後剪去接口以上的砧木部分。

切腹接法:在3月上、中旬将砧木在地面以上5~7cm处剪平,用嫁接刀削光,选光滑部分稍带木质处作斜切面,深1~1.5cm。接穗要留2~3个芽,并将下端削成1~1.5cm长的楔形。

然后将砧木切口一边与接穗切皮对直,紧密地插入砧木之切口内,用塑料薄膜捆扎,一般半月後就愈合并抽芽出长。这时须松土除草。45~60天后,开始抽梢,此时须将包扎物除去,否则新梢易弯曲。

整地、定植:扦插苗或嫁接苗培育一年后,幼苗高达50cm时,春秋两季都可定植,以2月份气温开始转暖,新芽即将萌发时较好。一般熟地,先理好四周排水沟,按株行距各约3m挖窝,若利用田边地角栽种可稍密。

窝径50cm左右,深30cm,窝内泥土要细,最好用三角形排列。每窝栽苗一株,必须栽正,须根向四面伸展,用细土壅根,向上轻提数次,使根与土壤紧接,再覆盖细土踩实,最後覆土稍高於地面。

田间管理:栽後每年中耕除草、追肥3次。第一次春肥在现蕾以前,第二次春肥在夏至前後,肥料一般以人畜粪水和菜饼为主,在第二次追肥时,有的地区用250g尿素加500g过磷酸钙混合加水100倍,用喷雾器进行一次根外追肥,促进树势旺盛及果实肥大。

第三次冬肥在10~11月佛手采完後,重施较浓肥料,以菜饼、牛马粪、过磷酸钙堆沤之後施用最好。主产区群众经验,佛手冬肥最关键,冬眠可使佛手越冬期不掉叶子,次年春即开始开花。

若冬肥不足,越冬期叶子掉了,次年春才开始和或者、开花,夏季果实不多,影响产量。根据佛手的根多横向生长,其侧根和主根入土浅的特点,中耕不宜深挖,以免伤根.冬季应进行覆土雍兜一次。佛手开花期,可将多余花和雄花打下去,每一短枝只留1~2朵。或待结出幼果时,再摘去更为保险。

佛手的作用用途

观赏价值:金佛手的观赏价值不同于一般的盆景花卉。佛手洁白、香气扑鼻,并且一簇一簇开放,十分惹人喜爱。到了果实成熟期,它的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形…状如人手,惟妙惟肖。成熟的金佛手颜色金黄,并能时时溢出芳香。挂果时间长,有3~4个月之久,甚至更长,可供长期观赏佛手花朵。

园林用途:佛手在中国南方各省区多栽培于庭院或果园中。果皮和叶含有芳香油,有强烈的鲜果清香,为调香原料;果实及花朵均供药用。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生。