蛇目菊的花朵是具有一定的香味的。蛇目菊是一种特别常见的绿化花卉，因为它的植株较为矮小，而且花期很长，同时对许多种不同的自然环境都能够适应。
作为一种一年生的草本植物，蛇目菊的花期其实是特别长的，它的花期甚至能够达到两个月之久，是一种非常好的绿化花卉，在一些公园以及道路绿化中常常用到这种植物，而且蛇目菊还可以用作切花。采收蛇目菊花朵的时间，最好选择在清晨露水干了之后，这样有利于干燥。
除了做绿化植物以外，蛇目菊还是一种很好的药材，仅是花朵，蛇目菊的整棵植株都能够入药，尤其是在解毒、化湿以及止痢方面具有很好的疗效。而且蛇目菊是一种比较平和的药材，在治疗疾病的同时，很少带来具有刺激性的副作用。
蛇目菊具有一定的香味，不过它的香味比较平和，很容易被其他植物香味所遮盖，所以一般在我们的生活中很少出现有蛇目菊花朵所提炼出来的精油。蛇目菊的价值主要体现在绿化以及药用两个方面，在花朵香味方面的用处比较少。
