不论是任何时节，我们老是喜好用柠檬泡水，至于泡水的技能也是有考究的，我们是用冷水照样用热水泡水比拟好呢？也许很多人在用柠檬之前都会有这类疑问。
柠檬泡水是热水照样冷水好？
准确的谜底应当说柠檬泡水最好就是用温水，由于温水的水温就大约是60~70℃之间。由于柠檬片中的维生素C在低温下轻易坏死。然则假如是温水那就没有太大影响。固然水温高会招致维生素C的丧失，但柠檬的酸性很强，维生素C在酸性前提下照样有必然耐热性的，只需不是开水，普通没那末轻易丧失。
鲜柠檬愈加不合适用开水泡
由于它柠檬含有丰厚的维生素C，新颖的柠檬就愈加不合适用开水泡了，选用温开水有利于更多地保管柠檬中的营养物质。并且，如用滚水浸泡柠檬片，则会有较多的苦味物资溶出，比方橙皮甙等。假如用太凉的水来泡柠檬片，起初，柠檬的香味不轻易被泡出来，其次，营养成分也不那末轻易被人体接收。
那末总结一点就是柠檬配温水最好，不论是炎炎夏日照样任何时分，都是用温水泡柠檬最好，能够将泡好的柠檬水摊凉了以后再冷冻，如此更有益健康。柠檬水既可排毒，又协助减肥，另有防备伤风的结果呢，然则必然要对峙才显著哦。
